Постный Борщ, Ничуть не Уступает Борщу с Мясом | Borsch Recipe | Ольга Матвей

Вчера приготовила! Ольга, спасибо большое за такой классный рецепт 👍Сколько не готовила постных борщей, все не то. Ели с мясом, а постных больше не варили. И всегда не понимала, зачем свеклу отдельно отваривают а потом добавлять, казалось баловством. А тут решилась, Вы меня убедили приготовить. Свеклу я запекла в духовке в фольге, варить не стала. И дома завалялась баночка вкучнющего лечо, тоже туда пошло. Ну что могу сказать, такого красного борща у меня никогда не было :))) Вкусно и с заправкой и без. С заправкой пожирнее чуть чуть. Вобщем.. теперь этот борщ у меня в закладках. 👍 А всем остальным, кому это не борщ - ну что же, выкладывайте свои борщечки, а мы посмотрим, оценим :)) Ольга, спасибо!

Автор — pchelka pchelka

Ответить

Борщ бывает без капусты? По мне, так это свекольный суп. Постный со сметаной??

Автор — Ната Левыкина

Ответить

я не говорю что плохо.. хороший борщ... я как то тоже делала без нее ...вкусно... но с капустой лучше будет

Автор — Мадина Сарбашева

Ответить

Борщ вообще - то готовится с капустой , а это свекольник!

Автор — Лида Присняк

Ответить

А меня всегда вводит в ступор, когда Ольга говорит - берите вкусную свеклу, берите ТОЛЬКО вкусную морковь! И тралала.... А откуда узнать, что именно ЭТО вкусно? В магазине грызть сырыми? Берите только вкусное это, только вкусное то... Да бывает сметану одну и ту же возьмешь, а она разная и не всегда одинаково вкусная. А тут овощи... Пойду на рынок, погрызу на прилавках свеклу, может найду ту самую - ВКУСНУЮ!

Автор — eleanade

Ответить

Я всегда варю постные щи и борщ. Это, правда вкусно. Но без капусты меня не поймут ))))

Автор — Ирина Хиленко

Ответить