- ЕЩЕ МЕНЮ НА 23 февраля 👇👇👇
Картофель с овощами:
- - соль - по вкусу
- картофель - 1 кг
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- кабачок - 100 г
- брокколи - 180 г
- паприка - 1 ч.л
- чесночная заправка - 1 ч.л
- соус терияки - 1 ст.л
- масло растит. - 3 ст.л.
Морской окунь:
- - соль - по вкусу
- - паприка - по вкусу
- - прованские травы - по вкусу
- - черный молотый перец - ппо вкусу
- морской окунь - 2 шт.
- лук - 2 шт.
- лимон - 2 кружка
- оливковое масло - 40 г
Мясной рулет:
- - соль, специи - по вкусу
- фарш - 400 г
- бекон - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- панировочные сухари - 2 ст.л
- сыр - 80 г
- курага и чернослив - 30 г.
Для коржей:
- яйца - 3 шт.
- сахар - 220 г
- молоко - 200 г
- масло растит - 100 г
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л
- какао-порошок - 3 ст.л.
Крем:
- сметана - 200 г
- сгущенка - 2 ст.л.
Для украшения:
- шоколад - 20 г
- масло слив - 20 г
- печенье песочное - 40 г.
Салат с селедкой:
- сельдь филе - 1 шт.
- огурцы соленые - 2 шт.
- картофель - 300 г
Для заправки:
- масло растит - 2 ст.л
- сок лимона - 20 г
- горчица - 1/2 ч.л .
Салат с курицей:
- куриная грудка - 200 г
- огурец - 1 шт.
- чернослив - 40 г
- сыр - 100 г
- яйца - 4 шт.
- майонез - 150 г.
Закуска:
- #праздничныйстол #менюпраздничное #23февраля
- ветчина - 100 г
- творожный сыр - 100 г
- оливки - 20-30 г.
