• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

264 Рецептов

Просмотров
4712
Комментариев
7
Лайков
211
Дизлайков
3
Длительность
03:55
Публикация
02.12.2016
Рейтинг
Изображение Шоколадное печенье с орехами Изображение Шоколадное печенье с орехами Изображение Шоколадное печенье с орехами

Шоколадное печенье с орехами

Шоколадное печенье с орехами
Время: 03:55
03:55
Шоколадное печенье с орехами 4.95 211
Шоколадное печенье с орехами

Ингредиенты:

    (на 15 шт.)

  • горький шоколад - 100г
  • мука - 120г
  • сливочное масло - 120г
  • сахар - 230г
  • яйцо - 2шт.
  • какао-порошок - 70г
  • соль - 1/2ч.л.
  • разрыхлитель - 1ч.л.

Начинка:

  • фундук - 70г
  • горький шоколад - 70г
1) Разогреть духовку до 170°С.
2) В большой миске растопить сливочное масло с горьким шоколадом на водяной бане. Снять с огня и добавить сахар, ванильный сахар и яйца, все хорошо перемешать .Отложить.
3) В небольшой миске смешать вместе муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавить сухие ингредиенты в шоколадную смесь, все хорошо перемешать до однородной массы.
4) Фундук и горький шоколад нарезать на мелкие кусочки и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
5) Придать печенью круглую форму с помощью ложки для мороженого, выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.

    6) Выпекать 15-17 минут.

Приятного аппетита!
Music: Humidity-Silent Partner
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Сделала по этому рецепту, но без орехов, добавила шоколадные капли и шоколад в каллетах. Получилось потрясающе! Хрустящие снаружи и мягкие внутри, очень шоколадно. Спасибо за рецепт!

Автор — Anna
Ответить
Автор

Испекла сегодня это печенье с моим воспитанником (по программе Наставничества) из детского дома - Никитой, 6 лет. Процесс ему очень понравился. Мы использовали испанское какао и черный шоколад 78%, печенье вышло очень шоколадным. Мне кажется, детям его много нельзя))) из-за кофеина Спасибо за рецепт!

Автор — Tetiana Iordan
Ответить
Автор

Хороший канал у вас👍🏼👍🏼👍🏼 прям рада что случайно наткнулась🤗🤗🤗

Автор — Elena Grigoreva
Ответить