Сегодня мы готовим осьминога! Нет, не настоящего - на такие деликатесы у нас нет денег, но это не помешает нам приготовить необычное, красивое, а главное вкусное блюдо, которое особенно понравится детям. Самый милый способ готовить баклажаны!
Нам нужно:
2 баклажана
2 большие луковицы
200 г тертого сыра
1 столовая ложка паприки
1 столовая ложка чили
соль
перец
2 яичных желтка
250 мл оливкового масла
2 чайные ложки горчицы
1 зубчик чеснока
масло для фритюра
2-3 яйца для панировки
100 г муки для панировки
2 черные оливки