Нам нужно:
- На 1 кг. мяса
- лук - 1 большой
- чеснок - 3 зуб.
- соль - 2 .ч.л.
- перец - по вкусу
- специи к мясу - 1 ч.л.
- аджика - 1 ч.л.
- кетчуп - 2 ст.л.
- соевый соус - 50 мл.
- сметана - 3 ст.л.
- горчица в зернах - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- картошка - 700 гр.
- соль - по вкусу
- специи к картошке - по вкусу
- раст. масло - 2 ст.л.