- МАГАЗИН ДЛЯ ЗАКАЗА ПАРФЮМА? ВСЁ ЗА 490 РУБЛЕЙ
(МАГАЗИН РОССИЯ)
(МАГАЗИН УКРАИНА)
0:00 ВСТУПЛЕНИЕ
02:38 ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА
05:44 ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
06:58 ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ
09:26 ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты (на 2 лепешки):
- 1 яйцо
- 4 ст.л. муки
- 100гр сыра
- 1 помидор
Кабачок очистить от кожуры (если молодой, то можно оставить как есть), натереть на терке и отжать воду. Добавить яйцо, соль, перец, сушеный чеснок и муку. Перемешать.
На разогретую сковороду налить немного растительного масла, вылить половину массы и распределить по всей поверхности сковородки в форме блина. Жарить на среднем огне.
В это время натереть сыр, индейку и помидор нарезать на небольшие кусочки.
Как только низ блина подрумянится - перевернуть. Смазать половину лепешки йогуртом (пара ложек), выложить половину сыра, половину индейки и половину помидора. Как только вторая сторона лепешки подрумянится - свернуть пополам и завтрак готов.
✳️ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА
- Ингредиенты (у меня была форма диаметром 26см):
- 600гр молодых кабачков
- 150гр сыра
- 1 крупный помидор
- пару зубчиков чеснока
- 3 яйца
Кабачки натираем на терке Если они молодые, то вместе с кожурой.
Посолили и оставляем минут на 10-15 в стороне, чтобы кабачки дали сок.
В это время натираем сыр, нарезаем зелень и помидоры на кружочки.
Тщательно отжимаем кабачки от воды. Добавляем к ним яйца, молотый черный перец, чеснок, зелень. Перемешали и теперь постепенно добавляем муку. Для начала ложек 6-8. Вмешиваем ее и смотрим на консистенцию. Тесто не должно быть жидким, но и слишком плотным его тоже делать не нужно. Иначе выйдет резиновым и не вкусным. Итоговое количество муки будет зависеть от того насколько тщательно у вас получилось отжать кабачки.
Форму для запекания (у меня она 26см в диаметре) смазываем растительным маслом. Выкладываем кабачковое тесто. Толщина будет примерно 2-3 см.
Сверху все засыпаем сыром и выкладываем кружочки помидор. Все как на пиццу.
По желанию в этот момент можно добавлять и другие ингредиенты, которые обычно используют в пицце: колбаску, бекон, куриное филе, грибы, маслины, перец.
- Все разложили и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
- По времени тоже все индивидуально. Зависит и от влажности кабачков, и от самой духовки. Такая пицца запекается от 20ти минут и дольше.
✳️ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты:
- 1 молодой кабачок
- 3 помидора
- 3 ст.л. майонеза
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. воды
Кабачки и помидоры нарезали кружочками. Выложили в форму, чередуя друг с другом. Посолили, поперчили.
В отдельной миске смешали майонез, выдавленный чеснок и добавили немного воды, чтобы получилась заправка. Этой заправкой полили овощи.
Отправляем блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
✳️ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Ингредиенты:
- 1 небольшой кабачок
- 1 яйцо
- 3ст.л. сметаны
- 2ч.л. горчицы
- 150гр сыра
✳️ТУШЕНЫЕ КАБАЧКИ
Ингредиенты:
- 3-4 помидора
- 1 лук
- 1 морковь
- 2 ст.л. майонеза
- 4 яйца
- 1 ч.л. сливочного масла
✳️ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
- мука для панировки
- масло для жарки
- 200гр сыра рикотта
- красный молотый перец (на кончике ножа)
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. сока лимона или лайма
- 1 ст.л. оливкового масла
Жареный рис с креветками
3 варианта курицы в духовке
Курица в сметане
10 горячих блюд на ужин и праздничный стол
#Кабачки #блюдаизкабачков #Рецептыскабачками #ВикаВиноградова #РецептыДляЛентяев
кабачки рецепты, как приготовить кабачки, кабачки в духовке, кабачки, блюда из кабачков, рецепты кабачков, кабачок, запеканка из кабачков, что приготовить из кабачков, кабачки с помидорами, как запечь кабачки, рецепт из кабачков, кабачки жареные, кабачки фаршированные, рецепт кабачков, рецепт с кабачками, тушеные кабачки, из кабачков, кабачки в духовке с сыром, жареные кабачки с чесноком, кабачки на сковороде, кабачки с сыром, Рецепты для лентяев, рецепты, вкусные рецепты, еда
