• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1422 Рецептов

Просмотров
69018
Комментариев
64
Лайков
2109
Дизлайков
52
Длительность
04:26
Публикация
08.11.2019
Рейтинг
Изображение А вы знали, что из капусты можно сделать такое?! Оригинально и очень вкусно. Изображение А вы знали, что из капусты можно сделать такое?! Оригинально и очень вкусно. Изображение А вы знали, что из капусты можно сделать такое?! Оригинально и очень вкусно.

А вы знали, что из капусты можно сделать такое?! Оригинально и очень вкусно.

А вы знали, что из капусты можно сделать такое?! Оригинально и очень вкусно.
Время: 04:26
04:26
А вы знали, что из капусты можно сделать такое?! Оригинально и очень вкусно. 4.9 2109
Оригинальная и очень вкусная пицца без теста: любители капусты будут в полном восторге.
Хотите похудеть - откажитесь от мучного... Этот простой совет просто разрывает сердце любителям выпечки, макарон и прочих углеводных радостей. Но что если попробовать заменить тесто овощами... нет-нет, не скучным салатом, а оригинальными, сытными и очень вкусными угощениями. Сегодня мы попробуем рецепт, который приятно удивит страстных любителей пиццы.
Чтобы приготовить пиццу из цветной капусты, нам нужно:

Для основы:

большой кочан цветной капусты

    50 г тертого пармезана

    1 зубчик чеснока

    2 яйца

1 чайная ложка паприки (порошок)

    1 чайная ложка орегано

соль и перец

Для соуса:

    400 г мякоти помидоров

    1 чайная ложка сахара

1 чайная ложка томатной пасты

    80 мл оливкового масла

Для топпинга:

1 моцарелла (около 100 г, можно использовать сыр фета)
3 маленьких сладких перца (желтый, красный, зеленый) или 1 большой перец

    100 г шампиньонов

    50 г красного лука

    50 г черных оливок

50 г маринованных перцев пепперони

Готовим:

1.) Сначала займемся цветной капустой: режем кочан на куски и ставим в микроволновку примерно на 10 минут. Капуста должна стать мягкой.
2.) Отваренную капусту заворачиваем в чистое полотенце или кусок марли и отжимаем лишнюю жидкость.
3.) Добавляем к капусте пармезан, тертый на мелкой терке чеснок и яйца. Добавим приправы и разомнем массу в однородное пюре.
4.) Накрываем противень промасленной бумагой и тонким ровным слоем выкладываем на нее цветную капусту. Формируем из массы ровный круг, хотя форму можно сделать любой - на свой вкус. Ставим противень в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
5.) Пока основа выпекается, займемся соусом: смешиваем мякоть помидоров с сахаром, томатной пастой и оливковым маслом. Хорошенько перемешиваем.
6.) Когда основа готова, достаем ее из духовки и покрываем соусом, сверху насыпаем кусочки овощей и сыра. Снова ставим пиццу в духовку на 20 минут при 180 °C в режиме обдува.
Просто, оригинально и очень вкусно! Попробуйте и вы. Но необязательно делать из цветной капусты пиццу, можно просто запечь ее в потрясающее блюдо. Как это сделать, покажет бонус-видео.
Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты, мяса и сыра, нам нужно:

Для цветной капусты:

    1 кочан цветной капусты

    70 г муки

    1 яйцо

    1 щепотка соли

    1 щепотка перца

1 щепотка мускатного ореха

    200 г сыра

Для мяса:

оливковое масло

    1 кг говяжьего фарша

    1 луковица

    1 зубчик чеснока

    1 чайная ложка чили

    1 чайная ложка соли

    1/2 чайной ложки перца

8 ломтиков вяленой ветчины

Для соуса бешамель:

1 столовая ложка сливочного масла

    1 столовая ложка муки

    340 мл сливок

2 столовые ложки сладкой горчицы

Кроме того:

  • форма для выпечк((18x30 см)
Ищите наc на
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Судя по большинству видео, вы очень, ну очень любите сыр. Везде добавляют.

Автор — Елена Потёмкина
Ответить
Автор

Второй рецепт класс Можно попробовать,без бекона и заменить сыр на проще)

Автор — Nelion SSS
Ответить
Автор

Эх,жаль....так вкусно,но очень калорийно! Я толстушка,мне нужно избегать такое! Но можно исключить сыр,и например,бекон. Можно схитрить...

Автор — Тамара Ник-на
Ответить
Автор

ммм...какая вкусняшка...!) ...но я бы в первом рецепте овощи чуть обжарила ...потому как сырые дают много воды..!)...а так...оооочень вкусно должно быть..😋

Автор — Alena Karakina
Ответить
Автор

Какие удобные ништяковины у вас появились))) такие жи хочется))

Автор — Мария Нева
Ответить
Автор

Gluten free pizza crust. Tastes amazing. 👍 & ❤️ Parmisiano can be replaced with any cheese. I tried with threaded mozzarella.

Автор — Dzemma Chaudhary
Ответить
Дальше