Ризотто с грибами, знаменитое и популярное блюдо, которое вы найдете в любом итальянском ресторане. Готовится ризотто быстро и совсем несложно. И если вам казалось, что вы не справитесь с приготовлением настоящего, вкусного, ароматного ризотто, вы ошибались, потому что теперь у вас есть рецепт его приготовления, а понадобится вам для этого всего 30 минут. Пора удивлять родных и друзей!
Ингредиенты:
- * Рис Арборио - 300 г
- * Шампиньоны - 400 г
- * Лук репчатый - 80 г
- * Чеснок - 2 зубчика
- * Бульон куриный или овощной - 1200 мл
- * Вино сухое белое - 150 мл
* Сыр Пармезан - 70 г можно заменить твердым сыром
- * Масло оливковое - 3 ст.л.
- * Масло сливочное - 50 г
- * Соль - по вкусу
- * Перец черный молотый - по вкусу
- * Тимьян сушеный - 1 ч.л.
- * Петрушка - по вкуспо вкусу
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях: