• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1075 Рецептов

Просмотров
790162
Комментариев
369
Лайков
17488
Дизлайков
332
Длительность
14:25
Публикация
09.07.2019
Рейтинг
Изображение 4 знаменитых грузинских БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. Рецепты от Всегда Вкусно! Изображение 4 знаменитых грузинских БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. Рецепты от Всегда Вкусно! Изображение 4 знаменитых грузинских БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. Рецепты от Всегда Вкусно!

4 знаменитых грузинских БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. Рецепты от Всегда Вкусно!

4 знаменитых грузинских БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. Рецепты от Всегда Вкусно!
Время: 14:25
14:25
4 знаменитых грузинских БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ. Рецепты от Всегда Вкусно! 4.95 17488
Знатоки утверждают, что секрет популярности грузинской кухни в идеальном сочетании ингредиентов. И дело не только в грузинских специях или ароматных травах. Еда в Грузии это настоящий культ вкусов и щедрого гостеприимства. Уверены, что наши 4 видео рецепта грузинских блюд из курицы - чкмерули, сациви, куриные сердечки и чахохбили помогут вам приготовить их дома, и не забудьте перед приготовлением запастись специями, теперь их можно купить почти в любом супермаркете.

    00:00 - Чкмерули

    02:41 - Сациви с курицей

06:12 - Куриные сердечки по-грузински

    08:22 - Чахохбили

В приготовлении используется:

ЧКМЕРУЛИ

Ингредиенты:

  • * Цыпленок - 900 г
  • * Чеснок крупный - 6 зубчиков
  • * Кинза - 30 г
  • * Петрушка - 30 г
  • * Сливки 22% жирности- 500 мл
  • * Хмели сунели - 1 ч. л.
  • * Кориандр - 1 ч. л.
  • * Мята сухая - 1/2 ч. л.
  • * Черный перец - 0,5 ч. л.
  • * Соль - По вкусу
  • * Растительное масло - 1 ч. л.

САЦИВИ

Ингредиенты:

  • * Кинза - 50 г
  • * Чеснок - 6 зубчиков
  • * Грецкие орехи - 450 г
  • * Лук репчатый - 3 шт.
  • * Шафран имеретинский - 4 ч.л.
  • * Хмели - сунели - 6 ч.л.
  • * Чили перец молотый - 1 ч.л.
  • * Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • * Красный винный уксус - 3 ст.л.
  • * Черный молотый перец - 1/2  ч.л.
  • * Растительное масло - 2 ст.л.
  • * Соль - 1 ч.л.
  • * Куриный бульон - 1,5 л
Для приготовления курицы и бульона:
  • * Курица - 1,5 кг.
  • * Лавровый лист - 2 шт.
  • * Лук красный - 1 шт.
  • * Черный перец горошком - 10 шт.
  • * Душистый перец горошком - 4 шт.
  • * Стебли петрушки - 10 г
  • * Вода - 2,5 л
  • * Соль - 1 ч.л.

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ

Ингредиенты:

  • * Куриные сердечки - 500 г
  • * Лук репчатый - 80 г
  • * Гранат - 1/4 шт.
  • * Чеснок - 10 г
  • * Соль - 1 ч.л.
  • * Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
  • * Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
  • * Кинза свежая - 5 г
  • * Растительное масло - 2 ст.л.
  • * Вода - 100 мл
  • * Сливочное масло - 30 г

ЧАХОХБИЛИ

Ингредиенты:

  • * Курица - 1 кг
  • * Чеснок - 25 г
  • * Лук репчатый - 600 г
  • * Помидоры - 1 кг
  • * Растительное масло - 3 ст.л.
  • * Соль - 1 ст.л.
  • * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • * Уцхо сунели - 1 ч.л.
  • * Хмели сунели - 1 ст.л.
  • * Перец чили хлопья - 1 ч.л.
  • * Кориандр - 1 ст.л.
  • * Петрушка - 30 г
  • * Кинза - 30 г
  • * Базилик - 15 г
  • * Перец красный острый - 1 шт.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Грузинская кухня-это песня без слов,одна мелодия уже восхищает!

Автор — Irina Samsonidze
Ответить
Автор

Ребята,давайте жить дружно!политика-грязное дело и не место ей в такой прекрасной программе

Автор — Jenna Hardie
Ответить
Автор

Была в Грузии! Очень люблю грузинскую кухню! Спасибо за рецепты! Супер!👍

Автор — Елена Берекет
Ответить
Автор

Привет из Грузии! Очень приятно видит что вам нравиться наша кухня. Мне нравится как вы готовите. 🇬🇪

Автор — Ioseb Dzamukashvili
Ответить
Автор

Самый лучший формат подачи рецепта блюда - без всякого трындежа, быстро, четко, по делу и при этом все ясно и понятно как божий день. Лайк вам однозначно и подписан на ваш канал. Спасибо что вы есть.

Автор — DUDENOFF
Ответить
Автор

Я приготовила чахохбили первый раз!Вау!!! Это так .вкусно!полезно!и красиво!Спасибо!

Автор — ира мира
Ответить
Дальше