- Нам нужно на форму 26 см.
Для теста:
- яйца - 6 шт.
- сахар - 150 гр.
- мука - 150 гр. (+-)
- какао - 50 гр.
- сметана - 50 гр. (сливочное масло)
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Для крема:
- сливки - 500 мл. (33-36%)
- сгущеное молоко - 300 мл.
- желатин - 10гр.
- вода - 100мл.
- ягоды - По вкусу
Для сиропа:
- вода - 150 мл.
- сахар - 100-150 гр.
- алкоголь - 50 мл. (по желанию)
Для глазури:
- сметана - 200гр.
- какао - 50 гр.
- сахар -150 гр.
We need
For the test:
- eggs - 6 pcs.
- sugar - 150 gr.
- flour - 150 gr. (+ -)
- cocoa - 50 gr.
- sour cream - 50 gr. (butter)
- baking powder - 1 tsp
For the cream:
- cream - 500 ml. (33-36%)
- condensed milk - 300 ml.
- gelatin - 10g.
- water - 100 ml.
berries - to taste
For syrup:
- water - 150 ml.
- sugar - 100-150 gr.
- alcohol - 50 ml. (optional)
For glaze:
- sour cream - 200g.
- cocoa - 50 gr.
- sugar -150 gr.
#Торт #Cake #ВкусноПростоиДоступно
