• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

436 Рецептов

Просмотров
135287
Комментариев
425
Лайков
12709
Дизлайков
117
Длительность
04:58
Публикация
15.09.2021
Рейтинг
Изображение Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде Изображение Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде Изображение Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде

Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде

Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде
Время: 04:58
04:58
Как БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО приготовить мясо на сковороде! Свиная вырезка на сковороде 5 12709
Очень вкусная свиная вырезка в яблочном соусе и чудесно сочетающимися специями.
Чтобы приготовить свиную вырезку с яблоками:
  • Свиная вырезка – 1 шт. (950 г)
  • Корица – ¼ ч.л.
  • Мускатный орех – ¼ ч.л.
  • Кориандр – ½ ч.л.
  • Соль, черный молотый перец – По вкусу
  • Сливочное масло – 20-30 г
  • Яблочный сок – 60 г
  • Яблочный уксус – 1 ч.л.
Яблоки – 3 шт. (около 260 г в очищенном виде)
  • Лук – 1-2 шт. (170 г)
1. Мясо нарезать на кусочки толщиной около 3 см. Прижать мясо ладонью, чтобы кусочки стали тоньше. Смешать кориандр, корицу, мускатный орех, черный молотый перец. Приправить мясо с обеих сторон. Если есть возможность, дайте мясу промариноваться специями.
2. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Нарезать дольками или кубиками. Нарезать лук мелким кубиком или перьями.
3. Обжарить мясо с обеих сторон по 1 минуте на смеси сливочного и растительного масел. Переложить мясо в глубокую миску.
4. На этой же сковороде обжарить лук до румяности, добавить яблоки, накрыть крышкой и жарить до мягкости яблок. Влить яблочный сок, яблочный уксус, выложить кусочки мяса. Сок, который выделился из мяса, тоже вылить к остальным ингредиентам.
5. Накрыть крышкой и протушить 10-5 минут до полной готовности мяса.
#мясо
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Божественный голос, который с первой секунды видео вызывает улыбку и поднимает настроение

Автор — Good Man
Ответить
Автор

Единственный канал, который смотрю всегда, и не на увеличенной скорости! Спасибо, Алина, и Вашему оператору! 👍

Автор — Нина Москвина
Ответить
Автор

Вкусняшка, спору нет. На праздник, такое мясо (на горячее) достойно будет подать с "деревенской" картошечкой. Спасибо! Вам очень идёт сегодняшний костюм.

Автор — Андрей Карпухин
Ответить
Автор

Яблоки к мясу - то, что надо! И гуся с яблоками тоже готовят. Слюни потекли. Спасибо за рецепт!

Автор — Natalija Shchur
Ответить
Автор

Интересный рецепт. Сохранила. Алиночка спасибо за новые идеи, а то голова болить чем мужа кормить каждый день.

Автор — Валерия Плотник
Ответить
Автор

Да простят меня любители вкусненького, но испортить свиную вырезку или седло барашка просто невозможно! И всеже я бы рекомендовал готовить именно эти части мяса только используя соль и черный молотый перец. Остальные приправы и добавки будут скрадывать вкус такого мяса.

Автор — Nemoe Rambler
Ответить
Дальше