Продукты:
- Кефир – 1,5 стакана
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана – 2 ст. ложки
- Соль – 1 ч. ложка
- Сода – 2/3 ч. ложки
- Мука – 1,5 стакана
Тесто (стакан 250 мл):
Начинка:
- Репчатый лук – 1 шт.
- Морковка – 1 шт.
- Картофель – 4-5 шт. небольших
Масло растительное для жарки
Кунжут (по желанию)
- Выпекать при t 200 гр. 40 минут.
- Форма d 24 см.