Чтобы приготовить салат «Гавайи»:
- Салатные листья (или пекинская капуста) – 150-200 гр
- Ветчина варено-копченая (или балык) – 200-250 гр
- Болгарский перец – 90-10 гр
- Ананас – 3-4 колечка
Для украшения:
- Помидоры черри – 3-4 шт.
- Прованские трави или травы Средиземноморья – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Чеснок – 1 зубчик
- Растительное масло без запаха – 3 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Горчица зернами – 1 ст.л.
2. Для соуса перетереть в пасту прованский травы с чесноком и солью. Добавить растительное масло, горчицу и лимонный сок, интенсивно перемешать вилкой до образования однородной эмульсии.
3. Салат выложить в форме венка, полить соусом перед подачей. Украсить половинками помидоров черри.
#салат #салаты #рецептысалатов #праздничныйсалат
- list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
