• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
Просмотров
113947
Комментариев
186
Лайков
5710
Дизлайков
0
Длительность
03:40
Публикация
28.10.2019
Рейтинг
Изображение Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост. Изображение Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост. Изображение Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост.

Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост.

Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост.
Время: 03:40
03:40
Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост. 5 5710
Праздничный Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост. Грузинская кухня.
200 г грецкие орехи не обжаренные

    1-2 ст.л лимонный сок

    1 ч.л кориандр

    1 ч.л имеретинский шафран

1 ч.л уцхо- сунели ( хмели- сунели)
3-5 зубчиков чеснока по вкусу

    1/2 ч.л соли

кинза по желанию
  • можно добавить 1 репчатый лук ( средний)
  • 300-400 мл воды питьевой

    200 g walnuts not roasted

    1-2 tbsp lemon juice

    1 tsp coriander

    1 tsp Imereti saffron

    1 tsp utso-suneli

3-5 garlic cloves to taste

    1/2 tsp salt

cilantro
  • can add 1 onion (medium)
  • 300 - 400 ml water

Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Спасибо большое за рецепт, делала похожую пасту из кешью, когда решила начать питаться по вегански, но кешью дороговаты, а грецкого ореха много своего бесплатно))), и вкус очень похож, а я очень люблю творожный сыр с зеленью, вот нашла отличную замену, СПАСИБО ещё раз 🌹👍

Автор — Светлана Белоусова
Ответить
Автор

Мы иногда заменяем лимонный сок на уксус, получается тоже очень вкусно. Плюс, попробуйте сварить курицу, разбавить слегка ореховую массу куриным бульоном и положить в неё небольшие кусочки курицы (обязательно снятые с костей). Подучите сациви, или как мы его еще называем Баже.

Автор — Cherry May
Ответить
Автор

Была весной в Батуми. С этим соусом нам подавали свежий перец ,разрезанный на лодочки , в которые помещена была эта закуска , посыпанная зёрнами граната. И ещё , обжаренные тонкие слайсы баклажана с этой намазкой, свёрнутые в рулет , тоже сверху зерна граната. Божественно вкусно!

Автор — Tamara Beketova
Ответить
Автор

Имеретинский шафран - это высушенные и перемолотые лепестки цветка БАРХАТЦА или чернобривца темных расцветок Уцхо сунели - это пажитник, сейчас продается в магазинах , где специи.

Автор — Галина Сипченко
Ответить
Автор

Спасибо за рецепт. Сейчас девять вечера, а я дегустирую. Очень вкусно, хотя были хмели-сунели, а вместо кинзы-петрушка. Я довольна. Все вкусно. Ещё один рецепт в копилку. Благодарю.

Автор — Елена Хайло
Ответить
Автор

👍🏻 Просто вместо лимона дабавьте белый винный уксус. Вы умница. Все очень мила объяснили 👏🏻🌺

Автор — Mari G
Ответить
Дальше