• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

534 Рецептов

Просмотров
1223756
Комментариев
1418
Лайков
47918
Дизлайков
1169
Длительность
04:58
Публикация
24.09.2019
Рейтинг
Изображение Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники! Изображение Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники! Изображение Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!

Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!

Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!
Время: 04:58
04:58
Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники! 4.9 47918
Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники на сковороде – традиционное блюдо во многих украинских селах, готовить их очень просто и быстро. Получается нежные пирожки из манного теста с творожной начинкой внутри.

Начинка:

  • Творог 10% - 180 гр
  • Изюм – 20 гр
  • Ванильный сахар – 10 гр
  • Сахар – по вкусу

Манное тесто:

  • Манная крупа – 90 гр
  • Молоко – 450 гр
  • Ванильный сахар – 10 гр
  • Сахар – по вкусу
  • Соль – 1 щепотка
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 0,5 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Сливочное масло – 10 гр
2. Яйцо смешать с солью и сахаром до однородности.
3. В молоко добавить ванильный сахар, обычный сахар, щепотку соли. Довести молоко до кипения, тонкой струйкой ввести манную крупу. Постоянно перемешивая, варить 3-4 минуты до загустения. Очень важно, чтобы манная каша была густой, иначе ничего не получится.
4. Поверхность очень обильно присыпать мукой. Столовую ложку смочить в воде и выложить 1 ст.л. манной каши на муку, быстро сформировать из нее лепешку, по центру выложить творожную начинку, защипнуть края и сформировать пирожок в форме лодочки. Все делать нужно, пока манная каша горячая, если она остынет, ничего уже не получится, поэтому работать нужно очень быстро, а кастрюлю с манной кашей накрывать крышкой, чтобы каша не остывала.
5. Манники обмокнуть в яйце и обжарить на растительном масле до румяности. Готовые манники выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Смазать сливочным маслом.
#манники #сырники #пирожки #завтрак #изтворога #творог
  • list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Алиночка, большое спасибо за все твои рецепты.У тебя скоро будет 1 млн.подписчиков, и уже1 млн.просмотров!Это свидетельствует о том что привлекаешь людей как своей внешней, так и внутренней красотой своей души☺💖

Автор — Олег Шпилевой
Ответить
Автор

Вы так вкусно рассказываете когда готовите, прямо хочется все попробовать! Умница!

Автор — Tetyana Byford
Ответить
Автор

Вы прелесть!!!))) Маленькое солнышко!!!))) Спасибо за позитив и за рецепты!!! Смотреть Вас одно удовольствие!!! Удачи и успехов!!!

Автор — Галина Мамалыга
Ответить
Автор

Дорогая Foodee! Хотела поблагодарить за прекрасный рецепт! Всем очень понравилось есть манники! :) Я уже 2 раза дома готовила и на даче тут приготовила маме - ей очень понравилось! Сказала, что вкуснее, чем сырники, и сытнее :) ну, и разнообразие, опять же :) перед отъездом заказала мне пожарить их ещё раз и просила рецепт :) мужу тоже нравятся, хотя он ненавидит манную кашу с детства!)) хотя бы в таком виде ест :) так что благодарю сердечно! Рецепт прижился :) P. S. Не знаю, как из "оригинала" вы смогли сделать такую "конфетку" ;))

Автор — Julia Narushka
Ответить
Автор

Я сделала все по этому рецепту, мы с семьей решили что всегда будем готовить к завтраку это блюдо. Очень вкусно, спасибо!

Автор — Марина Антипова
Ответить
Автор

Четыре минуты красоты, доброты, умиротворения. Получаю просто удовольствие от просмотров Ваших роликов. 👍однозначно. А порядочность у Вас "на лбу написана" 😉

Автор — Алексей Ватутин
Ответить
Дальше