• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

436 Рецептов

Просмотров
319054
Комментариев
654
Лайков
22217
Дизлайков
154
Длительность
06:24
Публикация
02.06.2021
Рейтинг
Изображение Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта! Изображение Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта! Изображение Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!

Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!

Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта!
Время: 06:24
06:24
Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта! 5 22217
Очень вкусный творожно-йогуртовый десерт без выпечки! Легкий, нежный, совсем нежирный десерт из полезных продуктов – творога, йогурта и ягод. Вместо клубники можно добавить любые ягоды. Готовится очень быстро и просто!
Чтобы приготовить десерт без выпечки из творога и йогурта:
Творог – 400 г (у меня творог жирностью 9%)
Йогурт густой – 400 г (у меня йогурт жирностью 2,5%)
Сахарная пудра – 90-120 г (регулируйте по вкусу)
  • Ванильный сахар – 15 г
  • Желатин быстрорастворимый – 15 г + 75 г воды
  • Клубника или другие ягоды – 150 г

Клубничный соус:

  • Клубника – 150 г
  • Сахар или сахарная пудра – По вкусу
1. Измельчить творог блендером до однородного состояния. Добавить йогурт, сахарную пудру, снова измельчить блендером до однородности.
2. Желатин залить холодной водой, дать ему набухнуть. Растопить на водяной бане.
3. Добавить желатин к творожно-йогуртовой массе. Взбить массу венчиком 2-3 минуты.
4. Добавить мелко нарезанную клубнику. Аккуратно перемешать.
5. Переложить в форму. Если форма не силиконовая, то ее нужно предварительно выстелить пищевой пленкой, чтобы потом удобно достать десерт из формы.
6. Поставить в холодильник на 6-8 часов до полного застывания.
7. Для клубничного соуса измельчить клубнику с сахаром (сахарной пудрой) при помощи блендера.
8. Готовый десерт достать из формы, украсить клубникой и мятой.
#десерт #десертбезвыпечки #изтворога
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Ну просто уже нет слов для этой умницы- кухарочки, только восхищение и восторг!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹 Все гениальное просто !

Автор — Люда Парычева
Ответить
Автор

Вот на моменте, когда добавили сахарную пудру и перемешались, я и остановилась. Далее всё было съедено и без желатина !!!

Автор — Мастерская Настроения
Ответить
Автор

Алина, знаю, что получится супервкусно, но как подумаю, сколько манипуляций надо сделать, то сразу хочется насыпать в тарелку творог, клубнику, сахар и запивать все это йогуртом. 😊 Тоже будет вкусненько!

Автор — Лариса Бондарь
Ответить
Автор

Хочу Вас поблагодарить от всего сердца - ВЫ МЕНЯ НАУЧИЛИ ГОТОВИТЬ. Мне 30 лет с кухней совсем не дружила, и испытывала стыд. Благодаря Вам я стала супер кулинаром. И я испытываю огромное удовольствие от приготовления! Огромное спасибо!

Автор — Аня Данилевич
Ответить
Автор

Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю солнечного настроения и море улыбок🌺🥰Алиночка, спасибо за рецептик очень красиво 😍 ❤️

Автор — Шеф-повар Отар Шахбазян
Ответить
Автор

Десерт,просто супер.Обязательно его приготовлю.Блин,милея тебя,нет на всём белом свете.Твое настроение,твоя мимика,твоя улыбка.Дает силы и уверенность на будущее,ты просто Богиня.

Автор — Левкин Роман
Ответить
Дальше