Это очень вкусно!
Потребуется:
- - уксус 9 % столовый - 1 ст.л
- морковь - 2 шт.
- соль - 1 ст.л
- сахар - 3ст.л
- томатная паста - 150 г
- вода - 800 мл (для маринада)
- листья хрена - 2-3 шт.
- листья вишни - 10 - 15 шт.
- листья смородины - 10-15 шт.
- острый красный перец - на кончике чайной ложки
- перец черный горошком - 2 -3 шт
- перец душистый горошек - 2-3 шт.