Кугель считают традиционным еврейским блюдом, рецепты которого появились много веков назад в Германии. Кугель - это запеканка или пирог круглой формы, как правило из картофеля, лапши или овощей. Удивительно, что из самых простых продуктов - картофеля, лука и куриных яиц, получается невероятно вкусная запеканка - с хрустящей корочкой и нежная, очень вкусная внутри. Все дело в методе приготовления и об этом в нашем рецепте.
Ингредиенты:
- * Картофель для запекания – 1200 г
- * Лук репчатый – 150 г
- * Куриные яйца – 3 шт.
- * Соль – 1 ч.л.
- * Перец черный молотый – ½ ч.л.
- * Растительное масло – 6 ст.л.
Для приготовления мы использовали:
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях: