ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кокосовая стружка – 120 гр.
- Мука – 50 гр.
- Белки – 2 шт.
- Соль – щепотка
- Ванильный сахар – ½ ч.л.
- Сахар – 80 гр.
1. Кокосовое печенье
- Сливочное масло – 150 гр.
- Миндаль – 100 гр.
- Мука – 100 гр.
- Сахар – 150 гр.
- Сода - 1/3 ч.л.
- Белки – 5 шт.
- Цедра 1 апельсина
Глазурь:
- Сахар – 100 гр.
- Сок половины апельсин((50 гр.)
- Сливочное масло – 25 гр.
- Белки – 5 шт (180 гр)
- Соль – 1 щепотка
- Сахарная пудра – 100 гр.
3. «Ангельский бисквит»
- Мука – 60 гр.
- Белки – 2 шт.
- Соль – щепотка
- Ванильный сахар – ½ ч.л.
- Сахар – 50 гр.
- Мука – 50 гр.
4. Печенье с начинкой