• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1333 Рецептов

Просмотров
200785
Комментариев
317
Лайков
14751
Дизлайков
130
Длительность
02:58
Публикация
03.08.2021
Рейтинг
Изображение Самая вкусная НАЧИНКА! Баклажаны по-грузински Изображение Самая вкусная НАЧИНКА! Баклажаны по-грузински Изображение Самая вкусная НАЧИНКА! Баклажаны по-грузински

Самая вкусная НАЧИНКА! Баклажаны по-грузински

Самая вкусная НАЧИНКА! Баклажаны по-грузински
Время: 02:58
02:58
Самая вкусная НАЧИНКА! Баклажаны по-грузински 5 14751
Начинка для рулетиков из баклажанов. Это одно из самых моих любимых блюд грузинской кухни.

Рецепт:

  • баклажаны -3-4шт (1кг)
  • грецкие орехи - 100г
  • чеснок -3 зуб
  • майонез – По вкусу
  • вода -1-2ст.л.
  • зелень кинзы – По вкусу

Для домашнего майонеза:

  • молоко -50 мл
  • растительное масло -100мл
  • соль -1/4ч.л.
  • горчица -1/3ч.л.
  • сок лимона -1ч.л.
#баклажаны #калнинанаталья #закуски #рулетикиизбаклажанов #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Наташа, большое спасибо! Я делаю с чесноком и любым сыром или с творогом. И, отдельно, спасибо за рецепт майонеза!

Автор — Нелли Харина
Ответить
Автор

Наташа! Все Ваши рецепты очень хорошие! Я обожаю кавказскую кухню, а баклажаны и киндзу только в компот не добавляю. Ваш вариант очень хорош, обязательно приготовлю. А с грецкими орехами и чесноком можно перемешать сырую морковь, натёртую на средней тёрке и заправить Вашим майонезом. Я заправляла просто оливковым маслом, только чуть-чуть.

Автор — Марина Зезина
Ответить
Автор

В начинку добавьте обязательно имеретинский шафран(бархатцы,или жёлтый цветок,другое название),и без майонеза.Ваш вариант с майонезом тоже имеет место быть,но это уже придуманный современный вариант.А, вообщем отлично,вкусно👍👏🇬🇪

Автор — Rusiko Bzikadze
Ответить
Автор

Так делает моя сестра, только ещё добавляет в начинку сыр. Просто божественно.

Автор — Коля Вебер
Ответить
Автор

Наташечка, спасибо, это самый лучший рецепт приготовления баклажанных рулетиков, именно он является правильным. Так готовят в Грузии и Абхазии))) майонез отличный. А сами баклажаны можно и запечь, если кому-то нельзя жареное

Автор — Катя Брюханова
Ответить
Автор

*Рулетики шикарные, с удовольствием попробовал бы! Закусочка просто бомба!!!*

Автор — Рецепты от Мужчины
Ответить
Дальше