Ингредиенты:
- Маринад #1
- Печень – 600гр.
- Соевый соус – 4ст.л.
- Масло – 1ст.л.
- Мёд -1ст.л.
- Лимон – 1\3шт.
- Газ. вода – 3ст.л.
- Имбирь – 2ст.л.
- Перец – по вкусу
- Маринад #2
- Сердца – 600гр.
- Пиво - 70мл.
- Горчица – 1ст.л.
- Семена чили – 1ст.л.
- Соль – 0,5ч.л.
- Перец – по вкусу
- Чеснок – 5-6зуб.
Закуска:
- Лук – 1шт.
- Уксус – 2ст.л.
- Соевый соус – 2ст.л.
- Сахар – 1ч.л.
- Перец – по вкусу
- Соленый огурец – 2шт.