• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

493 Рецептов

Просмотров
164964
Комментариев
673
Лайков
13682
Дизлайков
119
Длительность
03:05
Публикация
16.06.2020
Рейтинг
Изображение Десерт за 5 минут из 3 ингредиентов – БЕЗ магазинных сливок! ВКУСНЕЕ чем МОРОЖЕНОЕ! Изображение Десерт за 5 минут из 3 ингредиентов – БЕЗ магазинных сливок! ВКУСНЕЕ чем МОРОЖЕНОЕ! Изображение Десерт за 5 минут из 3 ингредиентов – БЕЗ магазинных сливок! ВКУСНЕЕ чем МОРОЖЕНОЕ!

Десерт за 5 минут из 3 ингредиентов – БЕЗ магазинных сливок! ВКУСНЕЕ чем МОРОЖЕНОЕ!

Десерт за 5 минут из 3 ингредиентов – БЕЗ магазинных сливок! ВКУСНЕЕ чем МОРОЖЕНОЕ!
Время: 03:05
03:05
Десерт за 5 минут из 3 ингредиентов – БЕЗ магазинных сливок! ВКУСНЕЕ чем МОРОЖЕНОЕ! 5 13682
Вкуснейший десерт из 3 ингредиентов, который готовится всего 5-7 минут + время на охлаждение. Получается шоколадный крем Ганаш, который намного вкуснее и сливочнее, чем любое мороженое!
Чтобы приготовить шоколадный крем Ганаш в домашних условиях:
  • Сливочное масло 82,5% - 80 г
  • Шоколад молочный или черный – 1 плитка (у меня 85 г)
  • Молоко – 150 г
1. Нагреть до теплого состояния сливочное масло, молоко и шоколад. Ни в коем случае НЕ перегревать!
2. Взбить теплую смесь погружным блендером в течение 3-5 минут до полной однородности. У нас получились вкуснейшие шоколадные сливки. Чтобы их взбить в пышный крем, нужно их очень хорошо охладить. Для этого чашу накрываем пищевой пленкой или крышкой (чтобы не проникали лишние запахи из холодильника) и ставим в холодильник минимум на 2-3 часа до полного охлаждения.
3. Взбить охлажденную смесь миксером или венчиком до пышности. У меня это заняло буквально 1 минуту. Подаем в креманках или в вафельных стаканчиках.
#десерт #кчаю #десертза5минут #быстрыйдесерт #десертбезвыпечки
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Алина, рецепт просто бомбический! С нетерпением ждем каждого нового выпуска с рецептами!

Автор — Надежда Гоголева
Ответить
Автор

"...шоколада 85 грамм, одна плитка..." А были времена, когда плитки шоколада были по 100 грамм. Эх.......

Автор — Андрей Андрюха
Ответить
Автор

Доченька спасибо тебе. Сегодня же сделаю своей половинке, она очень большая бабушка сладкоежка.

Автор — Николай Питерский
Ответить
Автор

Спасибо, Алиночка! В такую жару в самый раз рецепт!!! 😋 а есть ли у тебя в запасе рецепты освежающих напитков или лимонадов/смузи/коктейлей? Киса - прелесть ❤️

Автор — Anna Frantsuzova
Ответить
Автор

Отличный рецепт, Алина! Надеюсь, все услышали, что нельзя перегревать! Спасибо Вам)))

Автор — Кухня неУмелой хозяйки
Ответить
Автор

Алина, жду всегда твои рецептики! Спасибо за очень вкусные и простые рецепты! Ты солнышко! Приятно слушать, смотреть и готовить! Процветания тебе и твоим каналам!!! Жду ещё рецептики!

Автор — Софья Градскова
Ответить
Дальше