Сегодня я предлагаю три варианта подачи сырной тарелки на праздничный стол!
Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Если у вас есть несколько сортов сыра, можно составить сырную тарелку. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный способ порадовать угощеньем гостей на праздник.
Украшают тарелку фруктами и орехами, листочками мяты. К более мягким сырам с пенициллиновой корочкой хорошо подходят виноград, инжир или сочная груша, нарезанная ломтиками. Вкус твердых сыров подчеркнут киви, вишня, ананас. С жирными сырами сочетаются миндаль или грецкий орех. А, например, ломтик авокадо или спелый виноград эффектно оттенят и смягчат вкус голубого сыра.
Сырную тарелку подают после основного блюда, перед десертом, но также она может быть и отдельным блюдом в качестве закуски к вину. Причем, чем интенсивнее вкус сыра, тем кислее вино к нему подается.
Я ИСПОЛЬЗУЮ СЫРЫ:
Вариант 1:
Вариант 2:
Вариант 3:
Посмотрите мои плейлисты:
-Несладкая выпечка и пироги, запеканки, оладьи и быстрые перекусы:
- Простая и вкусная домашняя выпечка и сладкие блюда
-Домашнее консервирование
-Очень вкусные первые блюда
-Блюда из мяса
-Блюда из рыбы
-Вкусные и простые салаты и закуски
-Овощные блюда
-Блюда на гриле
#сырнаятарелка #сырнаянарезка #сыр #подачасыров #сырнапраздник #нарезкасыра #подачасыра #сырсорехами #праздничныйстол #оформлениестола #подачаблюд #оформлениеблюд #рецепты #закуски #tastyfood