00:00 - Кабачки с жареной говядиной по-китайски
03:24 - Паста с кабачками
08:10 - Запеканка из кабачков
В приготовлении используется:
- Время приготовления 25 минут
Ингредиенты:
- * Кабачки - 400 г
- * Перец сладкий красный - 1 шт
- * Лук репчатый - 50 г
- * Растительное масло - 3 ст.л.
- * Зеленый лук - 2 шт
- * Соевый соус - 4 ст.л.
- * Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- * Вода - 1 ст.л.
- * Соль - 1 ч.л.
- * Чеснок - 3 зубчика
- Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
- * Макароны-бабочки (Farfalle) - 320 г
- * Молодые кабачки - 650 г
- * Листья зеленого базилика - 10 г
- * Чеснок - 2 зубчика
- * Оливковое масло - 20 г
- * Черный перец - 1/2 ч.л.
- * Соль по вкусу
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
- Время приготовления 1 час 20 минут
Ингредиенты:
- * Кабачки - 1 кг
- * Фарш говяжий или куриный фарш - 250 г
- * Фарш свиной - 150 г
- * Чеснок - 30 г
- * Морковь - 200 г
- * Помидоры - 400 г
- * Лук репчатый - 100 г
- * Бульон мясной (или овощной) - 250 мл
- * Паприка сладкая - 1 ч.л.
- * Перец черный горошком - 10 шт
- * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- * Перец красный чили - 3 шт
- * Кориандр молотый - 1 ч.л.
- * Укроп свежий - 5 г
- * Петрушка свежая - 5 г
- * Соль - 1,5 ч.л.
- * Лавровый лист - 2 шт
- * Вода - 150 мл
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ
- Время приготовления 35 минут
Ингредиенты:
- * Кабачки молодые - 800 г
- * Яйцо куриное - 4 шт
- * Сметана 20% - 4 ст.л. с горкой.
- * Сливочное масло - 30 г
- * Чеснок - 1 зубчик
- * Зелень укропа - 5 г
- * Соль - 1 ч.л.
- * Черный перец молотый - 1/2 ч.л.
- * Сыр твердый - 100 г
- * Зеленый лук - 5 г
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
