Не нужны ни миксеры, ни кухонные весы, ни формы для запекания. Элементарный рецепт, от которого не останется ни крошки!)
Для тортика потребуется:
Тесто:
- 2 ст. сахара
- 3/4 ст. какао
- 1 ч. л. соли
- 1,5 ч. л. соды
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванилина
- 1,75 стакана муки
- 2 яйца
- 1 ст. молока
- 1 ст. кипятка
Глазурь:
- 2 плитки шоколада (180гр)
- Заранее поставьте духовку в режиме верх-низ разогреваться до 180 градусов.
Добавьте яйца, молоко и растительное масло.
Перемешайте до однородной массы.
Влейте стакан крутого кипятка и еще раз все тщательно перемешайте. Получится жидкое тесто.
Форму для запекания (у меня это сковородка диаметром 24см) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой, чтобы потом было легче вынуть готовый корж.
- Влейте в форму половину теста и отправьте в духовку на 30-35 минут.
Пока коржи запекаются, можно сделать глазурь: в сотейнике налейте сливки, добавьте к ним шоколад и несколько минут поварите на медленном огне, постоянно помешивая. Пока шоколад полностью не расплавится и масса не станет однородной.
Дайте глазури чуть-чуть остыть, чтобы она стала более густой.
Соберите торт: остывшие коржи промажьте глазурью между собой и по всей поверхности снаружи.
По желанию можно украсить фруктами, ягодами, зеленью или сладостями.
Вот такой простой и при этом очень вкусный тортик!)
Всем хорошего дня.
✳️Группа с рецептами в ВК
✳️Группа с рецептами в инсте
Самые сочные шашлыки:
Подборка максимально простых и быстрых рецептов
- Торт Наполеон за 10 минут + запекание
- Безумно вкусный торт Медовик без раскатки коржей за 20 минут
Видос про шоколадный торт, торт рецепт , шоколадный , простой рецепт торта, бисквитный торт, шоколадный бисквитный торт, мега шоколадный торт, супер шоколадный торт, шоколадный торт рецепт, как сделать шоколадный торт,
торт за 15 минут, торт за 20 минут, торт за 30 минут, быстрый и простой рецепт торта, быстрый и простой рецепт шоколадного торта, рецепт шоколадного торта, простой рецепт шоколадного торта, торт без раскатки коржей, самый шоколадный торт, вкусный торт, как сделать торт, домашний торт