Торт «Зебра» готовлю разными способами на кефире и сметане, но на молоке, мне кажется, он получается еще вкуснее, еще сочнее и еще нежнее. Приготовьте и увидите разницу, тем более это совсем не сложно.
Рецепт:
- Мука -300гр.
- Сахар -300гр.
- Соль -1/4ч.л.
- Сода -1,5ч.л.
- Яйца -2шт.
- Молоко -280 мл.
- Растительное масло -60мл.
- Сливочное масло -60 мл.
- Уксус -2ч.л.
- Какао порошок -30гр.
- Мука -30гр.
Для глазури:
- Шоколад молочные -100 гр.
- Сливки (или молоко) -50мл.
- Черемуха молотая -1-2ст.л.