• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

436 Рецептов

Просмотров
279356
Комментариев
1060
Лайков
21612
Дизлайков
170
Длительность
05:03
Публикация
28.07.2020
Рейтинг
Изображение ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки – ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовке Изображение ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки – ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовке Изображение ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки – ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовке

ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки – ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовке

ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки – ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовке
Время: 05:03
05:03
ИДЕАЛЬНОЕ блюдо из баклажанов! БЕЗ жарки и варки – ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Аджапсандал в духовке 5 21612
Если Вы еще не пробовали это блюдо, то обязательно приготовьте! Это идеальное сочетание овощей, при этом мы не жарим и не варим, и вообще прилагаем минимум усилий и тратим минимум времени.
  • Баклажаны – 1,2 кг
  • Помидоры – 600-700 г
  • Перец – 600-700 г
  • Лук – 2-3 шт. (300-400 г)
  • Чеснок – 3-4 зубчика
Зелень – 1 небольшой пучок (базилик, кинза или петрушка на ваш вкус)
  • Яблочный уксус 6% - 2 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л. (по вкусу)
  • Растительное масло – 2-3 ст.л.
1. Противень выстелить пергаментом или фольгой, чтобы потом было легче мыть. Выложить овощи на противень. Баклажаны проткнуть ножом, чтобы они не лопнули в процессе запекания. Включить духовку на 240-250 градусов, выпекать 30-40 минут. Кожица овощей должна немного пригореть, так они получатся более вкусными. Желательно перевернуть овощи пару раз, чтобы они подрумянились со всех сторон. Но это необязательно.
2. Готовые овощи переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 15 минут.
3. Очистить овощи от кожицы, нарезать кубиками.
4. Добавить измельченный чеснок, зелень, растительное масло, соль, сахар и уксус. Все перемешать. Вкуснятина готова! Очень вкусно с белым хлебом.
#баклажан #баклажанырецепты #избаклажанов #баклажанывдуховке #вкусныебаклажаны
  • list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
Song: Joakim Karud - Good Old Days (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Вы очень большая умница. Вы демонстрируете очень хорошие блюда. И слушать Вас очень приятно. Спасибо

Автор — Sergey Bond
Ответить
Автор

В Турции к запеченым баклажанам и перцам добавляют свежие помидоры и лук. Полить оливковым маслом плюс чеснок и гранатовый соус

Автор — Екатерина AKDUMAN
Ответить
Автор

Как мне нравится этот солнечный лучик, это чудо девчонка. И совсем без разницы что готовит. без понтов, простая и домашняя. благословений Божьих тебе, милая хозяюшка.

Автор — С любовью ЛЮБОВЬ Федюкевич
Ответить
Автор

Алиночка, у нас в Одессе, "из покон веков" это блюдо называлось: "икра из синеньких". Берешь ломоть белого свежайшего хлеба, сверху толстенный слой "икры" и... наслаждаешься. Вкуснота!!! Только + лук сырой или зеленый.

Автор — Лилия Чоудхури
Ответить
Автор

Красота.В Азербайджане этот салатик называется Мангал салаты.Мы его любим кушать с шашлыками 😋

Автор — Leyla Hesenova
Ответить
Автор

Обожаю это блюдо. В Армении оно называется ХОРОВАЦ, только даю свежий лук. Ням-ням

Автор — Желаю Счастья
Ответить
Дальше