• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

181 Рецептов

Просмотров
10092
Комментариев
24
Лайков
521
Дизлайков
4
Длительность
10:40
Публикация
30.07.2020
Рейтинг
Изображение Блинный торт с голубым чаем МАТЧА Изображение Блинный торт с голубым чаем МАТЧА Изображение Блинный торт с голубым чаем МАТЧА

Блинный торт с голубым чаем МАТЧА

Блинный торт с голубым чаем МАТЧА
Время: 10:40
10:40
Блинный торт с голубым чаем МАТЧА 5 521
Сегодня предлагаю приготовить необычный десерт - это блинный торт с чаем матча, который способен удивить любого гостя своим насыщенным нежным вкусом и интересным внешним видом.
Данный торт практически ничем не отличается от других блинных десертов, кроме добавления нежного чая матча.
Приготовление такого тортика не требует много времени. Блинчики готовятся очень просто, а в сочетании со сливочным кремом, десерт получается очень вкусным и привлекательным.
Подробные текстовые описания всех рецептов смотрите в моём блоге.
Detailed text descriptions of all the recipes look in my blog.

✧Блинное тесто с чаем матча:

    1) Молоко - 600 мл;

    2) Яйцо - 2 шт;

    3) Мука - 250-300 гр;

4) Масло растительное - 15 гр;
5) Чай матча (голубой) - 10 гр;

    6) Сахар - 40 гр;

7) Яблочный уксус / лимон. сок - 0,5 стол.ложки;
8) Соль - 0,5 чайн. ложки;
9) Сода - 0,5 чайн. ложки.
Если у вас есть любимый рецепт блинов, то используйте его!!!

✧Сливочный крем:

1) Сливочный крем - 600гр;
2) Белый шоколад - 100 гр;
3) Сгущенное молоко - 200 гр;
5) Ванильная паста - 1 стол. ложка

✧Шоколадный декор:

1) Белый шоколад - 250 гр;
3) Какао-масло в порошке Mycryo - 3 гр;
3) Жирорастворимый краситель.
  • Сковорода d - 20 см
  • Кулинарное кольцо d - 18 см
Композиция Freedom Trail Studio - Kona Sun
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Никак не получается цвет как у Вас. Какой чай Вы использовали, скажите пожалуйста

Автор — IRINA VOLKOVA
Ответить
Автор

Дико извиняюсь, Но крем по вашему рецепту поплыл, продукты просто переведены. Возможно вы не указали какую-то важную деталь с температурами при нагревании шоколада или ещё что-то... Торт собрать в желаемом виде не удалось и он получился плоский, хотя было выпечено 2 порции блинов.

Автор — Маргарита Бобко
Ответить
Автор

Сделала всё по рецепту. Цвет получился - морская волна. Как Вы добились этого нежного голубого цвета?

Автор — Кузя Кузина
Ответить
Автор

Здравствуйте! Сливки в крем охлажденные необходимо добавлять? Спасибо! 🌺

Автор — Кузя Кузина
Ответить
Автор

"Качественно перемешиваем." Чай с сахаром. Что, простите? Смысл, если это всё будет смешано в общей массе?

Автор — Angelina Turko
Ответить
Автор

Добрый вечер , а сливочный крем это маскарпоне? Или творожный сыр ?

Автор — Алина Мухитова
Ответить
Дальше