- Вареное сгущенное молоко – 200 гр.
- Молоко – 150 мл.
- Сливки 33% - 350 мл.
- • Используется контейнер объемом 1,2 л
- Желтки – 3 шт.
- Сахар – 120 гр.
- Молоко – 130 гр.
- Ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр.)
- Соль – щепотка
- Сливки 33% - 300 гр.
- • Используется контейнер объемом 1,1 л
- Молоко (3,5%) – 400 мл.(300+100)
- Сахар – 150 гр.
- Крахмал – 20 гр.
- Клубника – 250 гр.
- Сливки 33% - 300 гр.
- • Используется контейнер объемом 2,2 л
- Персики – 500 гр.
- Мёд – 70 гр.
- Ряженка – 120 гр.
- • Используется контейнер объемом 750 мл.
1. «КРЕМ-БРЮЛЕ»
2. МОРОЖЕНОЕ НА ЖЕЛТКАХ
3. МОРОЖЕНОЕ БЕЗ ЯИЦ
4. ПОЛЕЗНОЕ МОРОЖЕНОЕ
00:00 intro
00:13 «Крем-брюле»
04:29 Мороженое без яиц
06:06 Полезное мороженое
