• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1075 Рецептов

Просмотров
5393769
Комментариев
2604
Лайков
68528
Дизлайков
2306
Длительность
03:07
Публикация
01.12.2019
Рейтинг
Изображение Приготовив однажды, захочется повторить - Капустняк по-польски. Настоящий суп от Всегда Вкусно! Изображение Приготовив однажды, захочется повторить - Капустняк по-польски. Настоящий суп от Всегда Вкусно! Изображение Приготовив однажды, захочется повторить - Капустняк по-польски. Настоящий суп от Всегда Вкусно!

Приготовив однажды, захочется повторить - Капустняк по-польски. Настоящий суп от Всегда Вкусно!

Приготовив однажды, захочется повторить - Капустняк по-польски. Настоящий суп от Всегда Вкусно!
Время: 03:07
03:07
Приготовив однажды, захочется повторить - Капустняк по-польски. Настоящий суп от Всегда Вкусно! 4.85 68528
Родиной Капустняка принято считать Польшу, однако, в Украине и в Словакии этот суп, также считают своим. Рецепта приготовления Капустняка, как и многих старинных блюд, имеют свои особенности. Мы предлагаем приготовить Капустняк по-польски. В этом рецепте используются сразу два вида белокочанной капусты - свежая и квашеная. Времени для приготовления этого супа потребуется немного и в результате - вкусное, сытное и аппетитное блюдо сделает ваш обед особенным!

Ингредиенты:

  • * Капуста свежая - 350 г
  • * Квашеная капуста с рассолом - 250 г
  • * Репчатый лук - 160 г
  • * Морковь - 120 г
  • * Бекон - 200 г
  • * Колбаса полукопченая - 350 г
  • * Бульон мясной или куриный - 1,9 л
  • * Лавровый лист - 2 шт.
  • * Укроп - 10 г
  • * Картофель - 280 г
  • * Паприка сладкая - 2 ч.л.
  • * Соль - 1 ст.л.
  • * Перец черный молотый - ½ ч.л
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Как сибирский поляк говорю: самые толковые рецепты. И вкусно и сытно и красиво! Цените кухню славянскую. Славяне народ практичный.

Автор — Льюиллинн Флоримель
Ответить
Автор

Блин, сто лет уже не ел Краковскую натуральную колбасу, эх слюни..

Автор — Виктор Васильев
Ответить
Автор

Картофель, сваренный в кислой среде остаётся твердым, луче его проверить до добавления кислой капусты

Автор — Лора Антошина
Ответить
Автор

"Польский капустняк" это" Бигос" в который добавили картошку ?

Автор — Sergey Polonsky
Ответить
Автор

Сегодня приготовил этот рецепт, суп получился просто отличный. не бойтесь на счёт картошки, я варил ее 15 минут после того как вода вскипела и получилось отлично, главное нарезать ее мелкими кубиками как в видео, все пропорции рецепта правильные. В место мясного навара можно добавить мясной бульон Галина бланка ; )

Автор — Anatoli Gvazava
Ответить
Автор

С беконом и колбасой копчёной и кирзовый сапог можно съесть.

Автор — Елена Лебедь
Ответить
Дальше