✳️ТОНКИЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 500мл молока
- 200гр муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
В миску разбиваем пару яиц, добавляем сахар, щепотку соли, перемешиваем. Добавляем молоко и просеиваем муку с разрыхлителем. Перемешиваем до однородности, вливаем растительное масло и тесто готово.
Жарим на хорошо разогретой сковородке, смазанной растительным маслом. Блины получаются мягкие, вкусные и ароматные.
✳️ШОКОЛАДНЫЕ МРАМОРНЫЕ БЛИНЫ
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 250мл молока
- 1,5 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 2 ст.л. растопленного сл.масла
- 1,5 ст.л. какао-порошка
На разогретую и смазанную маслом сковородку выливаем немного шоколадной и немного белой смеси. Распределяем как получится и жарим. Получаются красивые мраморные блинчики.
✳️АЖУРНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 250мл кефира
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. соды
- 250мл крутого кипятка
В миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли, сахар, вливаем кефир, немного соды и перемешиваем. Соду ничем гасить не надо, с этим прекрасно справится кефир.
- Просеиваем муку и все хорошенько перемешиваем. После чего вливаем крутой кипяток. В самом конце добавляем пару ложек растительного масла и оставляем тесто постоять минут 10.
✳️БАНАНОВО-ВАНИЛЬНЫЕ БЛИНЫ
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 350мл молока
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- пакетик разрыхлителя (10гр)
- пакетик ванилина (10гр)
- 1 спелый банан
Пробиваем всю массу погружным блендером до однородности.
- Оставляем тесто на 10-15 минут.
✳️ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫЕ БЛИНЧИКИ
Ингредиенты:
- 160гр муки
- 30гр сахара
- маленькая щепотка соли
- 250мл молока
- 1 лимон
Жарим на среднем огне без масла. Я беру по 3 столовые ложки на блинчик. На поверхности теста будут пузырьки, как только начнут лопаться - пора переворачивать. Складываем стопочкой, поливаем медом и готово.
✳️КОКОСОВЫЕ БЛИНЧИКИ
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст.л. меда или сиропа
- щепотка соли
- 400мл.кокосового молока
- 30гр кокосовой стружки
- 250гр муки
В миску разбиваем яйца, добавляем мед или сироп и взбиваем до пышной пены. Добавляем щепотку соли, кокосовое молоко, кокосовую стружку, растительное масло и муку.
Жарим не растительном масле как обычные блинчики.
- Ленивые хачапури на сковородке за 15 минут
45 начинок для блинов
20 способов заворачивания блинчиков
#РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова #Блины #Блинчики #Масленица #Масленица2021 #8марта #вкусныеблины
блины, блинчики, как приготовить, масленица, масленица 2021, блины на молоке, блины на кефире, блины на масленицу, рецепт блинов, рецепт блинов на молоке, блинчики рецепт, блинчики на кефире, тонкие блины на молоке, блинчики тонкие, ажурные блинчики, рецепт блинов тонких, блины на молоке с дырочками, блин,масленица в 2021 году, рецепты для лентяев, виктория виноградова, блинчики на молоке, блинчики 3 стакана, блин рецепт, рецепт тонких блинов, блины с дырочками