• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1705 Рецептов

Просмотров
491108
Комментариев
231
Лайков
14959
Дизлайков
384
Длительность
04:36
Публикация
10.11.2019
Рейтинг
Изображение Вот как нужно резать коржи, чтобы именинник плакал от восторга! Класс! Изображение Вот как нужно резать коржи, чтобы именинник плакал от восторга! Класс! Изображение Вот как нужно резать коржи, чтобы именинник плакал от восторга! Класс!

Вот как нужно резать коржи, чтобы именинник плакал от восторга! Класс!

Вот как нужно резать коржи, чтобы именинник плакал от восторга! Класс!
Время: 04:36
04:36
Вот как нужно резать коржи, чтобы именинник плакал от восторга! Класс! 4.9 14959
Как вырезать цифры из самого простого коржа и сделать идеальный торт на День Рождения.
День Рождения - это отличный повод наготовить много вкусного, позвать друзей и отлично провести время. И, конечно, без красивого и вкусного торта нам не обойтись. И чтобы все были в восторге от праздничного торта, вовсе необязательно заказывать его или бежать в магазин. Можно приготовить самый обычный круглый корж, а потом сделать из него такое...

Нам нужно:

Для теста (один корж):

    4 яйца

    250 г сахара

    250 г сливочного масла

    200 г муки

    50 г какао

разрыхлитель на кончике ножа

Для крема:

    250 г творожного сыра

    200 г жирных сливок

3 столовые ложки сахарной пудры
15 г загустителя для сливок

Для украшения:

    250 г воздушного зефира

    250 г драже M&M's

какао

Готовим:

1.) Готовим тесто: взбиваем яйца с сахаром в воздушную массу, добавляем мягкое масло. Следом добавляем муку, какао и разрыхлитель, все хорошенько перемешиваем. Выкладываем тесто в форму: в зависимости от конечного результата, форма должны быть круглой (24 см в диаметре) или квадратной (24 см х 24 см). Выпекаем корж 45 минут при 180 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева.
2.) Вырезаем из коржа нужную цифру и украшаем. Для начала смешиваем крем: творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой. К сливкам можно добавить пищевой краситель для цвета, затем добавляем загуститель для сливок. Смешиваем сливки с творожным сыром и ставим крем в холодильник на 1 час.
3.) Далее можно украшать тортики как угодно: например, с помощью воздушного зефира и драже M&Ms можно сделать радугу.
4.) Можно сделать еще проще: густо покрыть торт белым кремом, наложить на него несколько тонких бумажных полосок и густо посыпать все какао. Аккуратно убираем полоски и получаем вот такую красоту!
Вот так просто и красиво можно приготовить роскошный торт к празднику. А если хочется чего-то пооригинальнее, бонус-видео подскажет еще один вкуснейший рецепт.
Чтобы приготовить двухцветный бисквитный торт-пазл с абрикосовым джемом, нам нужно:

Для торта:

    7 яиц

    250 г сахара

    100 г крахмала

1 чайная ложка ванильного ароматизатора

    150 г муки

    250 г сливочного масла

    4 столовые ложки какао

абрикосовый джем

Для глазури:

  • 200 мл жирных сливок (33%)

    • 200 г темного шоколада

    1 столовая ложка сливочного масла
    Ищите наc на
    Написать Комментарии к видео
    commentator_img

    Заполните текст комментария

    Автор

    как перестать плакать от восторга, посмотрев этот видос?

    Автор — Hate
    Ответить
    Автор

    это круто когда 16, 18 лет, а чем старше, тем больше торт-цифра погрузит в депрессию. Именинник будет плакать, но не от восторга🤣

    Автор — Cat Black
    Ответить
    Автор

    Круто конечно. Но что за жизнь была у именинника что бы он плакал при этом?😉

    Автор — Alexander Ergazin
    Ответить
    Автор

    Сделала все как на видео. Торт отменный. Именинник разрыдался.. Оказалось он диабетик)

    Автор — инар сухум
    Ответить
    Автор

    Да уж... название у видео на редкость дурацкое. Начиная от того, кто вообще способен плакать от восторга при виде цифры из коржа

    Автор — Нирвана Ли
    Ответить
    Автор

    Если в одну часть теста добавляется какао, то во вторую (белую), надо обязательно добавить такое же количество муки , иначе тесто будет разной плотности

    Автор — Ольга Иванова
    Ответить
    Дальше