Куриные стрипсы:
400г куриного филе
2 яйца
мука
соль и специи
Куриные чипсы (джерки):
- соевый соуc ~5ст.л.
700г филе
соль и специи
Нут:
150г нута
1 ст.л. оливкового масла
паприка
куркума
Колбаски (кабаносы,пивчики):
600г филе
10г нитритной соли
40мл воды