• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

920 Рецептов

Просмотров
91497
Комментариев
173
Лайков
4070
Дизлайков
219
Длительность
12:38
Публикация
25.05.2017
Рейтинг
Изображение Острый Тайский салат Изображение Острый Тайский салат Изображение Острый Тайский салат

Острый Тайский салат

Острый Тайский салат
Время: 12:38
12:38
Острый Тайский салат 4.75 4070
Production Music courtesy of Epidemic Sound!

Ингредиенты:

Заправка:

  • Лимон – 0,5шт.
  • Чеснок – 5-6зуб.
  • Хлопья чили – 1ч.л.
Соль – чутка
  • Соевый соус – 2-3ст.л.
  • Перец – По вкусу
  • Ол. Масло – 3ст.л.
  • Острый соус – По вкусу
  • Кальмары – 3шт.
  • Лук – 2шт.
  • Авокадо – 0,5шт.
  • Чили перец - 2шт.
  • Помидоры – 6-7шт.
Руккола, Радичио
  • Кирпич – 1шт. :)
Фольга
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Хороший салат с удовольствием съели, но того чувства как в Таиланде нет. Долго думал чего не хватает, добавил жареного ананаса, стало лучше, но все равно не то. А потом ром дал результат. Я предлагаю следующее: заправку использовать чисто для мариновки кальмара и добавить чуть в салат, а в основном заправкой должны быть именно тайские остро-сладкие соусы они должны предать салату как бы его сказать шарму. В следующий раз так и попробую. А так спасибо

Автор — Andriy Scooter
Ответить
Автор

Если вы любите тайские салаты, то попробуйте такую заправку (возможно, вы ее знаете, но все же): часть сока лайма, часть воды, часть рыбного соуса, мелко порезанный перчик чили (можно два или - по вкусу), выдавленный чеснок и сахар (также по вкусу). заправка должна получиться сбалансированной, без преобладания какого-либо вкуса: сладко-острой-кислой с оттенком рыбного соуса, придающего ей неповторимость. Делайте именно на соке лайма - разница с лимоном огромная. И лаймы и рыбный соус сейчас можно купить в любом супермаркете. Но от этой заправки в восторге и любители тайской кухни, и те, кто ее даже никогда не пробовал. Вам должно понравиться! :)

Автор — Brook Lynn
Ответить
Автор

Леха здорово, недавно на твоем канале, салат пробовали, все отлично, к рукколе только добавили айсберг, думаю получилось не хуже. спасибо за рецепты.

Автор — Георгий Чуринов
Ответить
Автор

Салат супер,и я уже попробовала) уже лето и хочется еще больше свежих салатов!!)

Автор — Black Lyuss
Ответить
Автор

Леха и Ко привет!спасибо Вам за все!!!!да, да побольше азии!!!))) хотел спросить, где ты приобрел такие пробнички)))) (маленькие фуфырики) с табаско!!!??? таких ни где не встречал в наших ГипМаркетах С-Пб!(((

Автор — Андрей Лядов
Ответить
Автор

Мне понравилось!!! Классно все рассказываешь и блюда хорошие. Успехов и процветания!

Автор — Анна Сухова
Ответить
Дальше