Друзья ставьте лайк!
Напишите комментарий или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Сегодня я покажу вам, как приготовить Хрустящий Салат из КАПУСТЫ НА ЗИМУ по БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ! Без СТЕРИЛИЗАЦИИ!
Рецепт:
свежая морковь...
свежая капуста...
- соль каменная пищевая по вкусу
перец горошек...
переминаем руками до появления сока
вишневая ветка, чтобы салат не высыхал сверху
хранить в холодильнике, погребе, подвале, либо в прохладном темном месте
я сразу отправила на хранение в погреб)
Приятного аппетита!
Recipe:
fresh carrots ...
fresh cabbage ...
edible rock salt to taste
Bay leaf...
peppercorns ...
knead with our hands until juice appears
put in a jar, moderately tight
cherry branch to keep the salad from drying out on top
plastic lids for preservation, choose tight polyethylene lids that cannot be used to seal the jar without preheating them.
store in the refrigerator, cellar, basement, or in a cool, dark place
I immediately sent it to storage in the cellar)
Bon Appetit!
