• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

61 Рецептов

Просмотров
105878
Комментариев
346
Лайков
3393
Дизлайков
425
Длительность
13:32
Публикация
15.08.2021
Рейтинг
Изображение НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ ОТ ЭТОГО ВКУСА. Бесподобное Шоколадное Пирожное-Торт.  Кулинарим Вместе Изображение НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ ОТ ЭТОГО ВКУСА. Бесподобное Шоколадное Пирожное-Торт.  Кулинарим Вместе Изображение НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ ОТ ЭТОГО ВКУСА. Бесподобное Шоколадное Пирожное-Торт.  Кулинарим Вместе

НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ ОТ ЭТОГО ВКУСА. Бесподобное Шоколадное Пирожное-Торт. Кулинарим Вместе

НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ ОТ ЭТОГО ВКУСА. Бесподобное Шоколадное Пирожное-Торт.  Кулинарим Вместе
Время: 13:32
13:32
НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ ОТ ЭТОГО ВКУСА. Бесподобное Шоколадное Пирожное-Торт. Кулинарим Вместе 4.45 3393
Превосходный пористый бисквит совместно с насыщенным карамельным кремом и добавлением нежной шоколадной глазури, оставят самые яркие впечатления
Приятного аппетита😋

Бисквит :

  • 250 мл кефира 2,5%
  • 240 г муки

    60 г какао

    200 г сахара

    3 шт яйца

    1,5 ч.л соды

    1 ч.л разрыхлитель

4 ст.л масла растительного

Крем :

    22 г крахмала кукурузного

    105 г сахара

    90 г желтка

    375 мл молока

    250 г сливочного масла

    300 г вареной сгущенки

    щепотка соли

Шоколадная глазурь :

    50 г какао

    115 г сахара

    85 мл воды

  • 85 г сливки 33%
  • 9 г желатина

    45 мл воды

    170-175°C ~ 30-35 мин

Biscuit :

  • 250 ml kefir 2.5%
  • 240 g flour

    60 g cocoa

    200 g sugar

    3 eggs

    1.5 tsp baking soda

    1 tsp baking powder

4 tablespoons vegetable oil

Cream:

    22 g corn starch

    105 g sugar

    90 g yolk

    375 ml milk

    250 g butter

300 g boiled condensed milk
a pinch of salt

Chocolate glaze :

    50 g cocoa

    115 g sugar

    85 ml water

  • 85 g cream 33%
  • 9 g gelatin

    45 ml water

Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Сода и разрыхлитель, и в таком количестве ! Вопрос, ЗАЧЕМ !

Автор — Витя Аракава
Ответить
Автор

…» Также добавляем Часть заварной Части Частями …- сколько частей и ничего целого ! Впервые вижу такой волнистый бисквит … это надо было постараться ! Мне интересно, кто автор этого « шедевра»- 1 ч л разрыхлителя , 1, 5 ч л соды…?! Сода , наверное, на зубах хрустела !

Автор — Inna Khomina
Ответить
Автор

Как можно сухой крахмал всыпать в горячую смесь! Комки вам обеспечены!

Автор — Светлана Жидовленко
Ответить
Автор

Бисквит выпекаем 30-35 минут.А в итоге говорит,что бисквит выпекала 8минут.Не понятно.

Автор — Ольга Голикова
Ответить
Автор

Ребят, ну что у вас за рецепты! Количество соды и разрыхлителя удивляют. Должно быть не только вкусно, но и безопасно, а лучше полезно для здоровья. Поэтому сами печём, а не покупаем в магазине.

Автор — Людмила
Ответить
Автор

Грустно. Канал конечно кулинарный, но и русского языка хотелось бы правильного.

Автор — марина сержанова
Ответить
Дальше