• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1705 Рецептов

Просмотров
362913
Комментариев
74
Лайков
2315
Дизлайков
134
Длительность
03:28
Публикация
20.11.2019
Рейтинг
Изображение Делаем вот такой надрез на картофеле, наполняем и запекаем. Как вкусно! Изображение Делаем вот такой надрез на картофеле, наполняем и запекаем. Как вкусно! Изображение Делаем вот такой надрез на картофеле, наполняем и запекаем. Как вкусно!

Делаем вот такой надрез на картофеле, наполняем и запекаем. Как вкусно!

Делаем вот такой надрез на картофеле, наполняем и запекаем. Как вкусно!
Время: 03:28
03:28
Делаем вот такой надрез на картофеле, наполняем и запекаем. Как вкусно! 4.75 2315
Картофельные цветы с куриной начинкой в духовке: простой и очень красивый рецепт.
  • Картошка - что может быть проще и вкуснее... Но не спешите судить! Некоторые простые рецепты из картофеля так хороши, что отлично подойдут не только для обычного ужина, но и для праздничного стола. И сегодня мы попробуем целых 2 таких блюда. 
Чтобы приготовить картофельные цветы с начинкой, нам нужно:
3 большие картофелины или 5-6 штук среднего размера
масло для фритюра

    1 куриная грудка

    1 небольшая луковица

    1 зубчик чеснока

свежая петрушка

    2 чайные ложки паприки

1 чайная ложка порошка карри

    2 щепотки черного перца

    200 мл томатного соуса

    100 г тертого сыра

оливки

Готовим:

1.) Чистим картофель и режем крупные картофелины пополам, после чего надрезаем каждую половинку на 8 частей, как показывает видео. Надрез должен быть глубоким, но главное не разрезать картофель полностью.
2.) Нагреваем масло в кастрюльке и аккуратно обжариваем половинки картофеля во фритюре. Кладем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
3.) Для начинки мелко режем куриную грудку, лук, чеснок и петрушку, а затем измельчаем все в измельчителе. Добавляем паприку, карри и перец.
4.) Аккуратно наполняем разрезы в картофеле куриным фаршем. Если останется лишний фарш, формируем из него небольшие мясные шарики.
5.) Берем форму для запекания и покрываем дно томатным соусом, кладем в него картофель и мясные шарики, посыпаем все тертым сыром. Любители оливок могут украсить наши картофельные цветы оливками. Ставим форму в духовку на 25 минут при 175 °C, включаем режим с вентилятором.
Простое, сытное, но очень красивое блюдо готово! А бонус-видео покажет еще один вариант очень оригинального блюда из простейших ингредиентов.
Чтобы приготовить печеные картофельные ломтики с соусом из цветной капусты, нам нужно:

    8 больших картофелин

соль и перец
3 столовые ложки оливкового масла

Для соуса:

    250 г цветной капусты

    1 луковица

    30 г масла

    200 мл овощного бульона

200 мл сливок средней жирности

    1 зеленый лук

соль, перец, мускатный орех
Ищите наc на
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

3 литра масла что б картошку поджарить? А что с маслом потом делать не подскажете?

Автор — Роман Давыдов
Ответить
Автор

Обожаю смотреть, как Вы все это делаете. очень многое взяла на заметку. Спасибо!!

Автор — Liliya Mageramova
Ответить
Автор

Во втором рецепте не обязатель столько отходов делать, только чтоб красиво было. Мне и овальные и круглые нравяться лепестки картофеля

Автор — Анна Кагал
Ответить
Автор

Второй рецепт мне кажется по вкусу будет очень простой. Какой-то странный вегатерианский рецепт

Автор — Мидори Гурин
Ответить
Автор

Интересные рецепты!мне кажется вы готовите в ресторане

Автор — Валентина Курасова
Ответить
Автор

Господи как вы можете это есть? Кто эти горе энтузиасты?

Автор — Арман Ертаевич
Ответить
Дальше