• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1176 Рецептов

Просмотров
1091949
Комментариев
691
Лайков
16391
Дизлайков
326
Длительность
04:16
Публикация
28.01.2020
Рейтинг
Изображение Жемчужина кабардинской кухни - ГЕДЛИБЖЕ. Курица, тушеная в сметане с необычным гарниром. Изображение Жемчужина кабардинской кухни - ГЕДЛИБЖЕ. Курица, тушеная в сметане с необычным гарниром. Изображение Жемчужина кабардинской кухни - ГЕДЛИБЖЕ. Курица, тушеная в сметане с необычным гарниром.

Жемчужина кабардинской кухни - ГЕДЛИБЖЕ. Курица, тушеная в сметане с необычным гарниром.

Жемчужина кабардинской кухни - ГЕДЛИБЖЕ. Курица, тушеная в сметане с необычным гарниром.
Время: 04:16
04:16
Жемчужина кабардинской кухни - ГЕДЛИБЖЕ. Курица, тушеная в сметане с необычным гарниром. 4.95 16391
Курица, тушеная в сметане. Подается гедлибже с пастой, так называется гарнир, приготовленный особым образом из пшена и манной крупы. Паста напоминает кусочки пирога. Сочетание ингредиентов настолько идеально, что из простых продуктов у вас получится очень вкусное и необычное блюдо, которое станет настоящим событием для семейного обеда или праздничного ужина.
В приготовлении блюда мы используем:

Ингредиенты:

  • * Филе куриного бедра - 800 г
  • * Лук репчатый - 400 г
  • * Масло сливочное - 100 г
  • * Растительное масло - 2 ст.л.
  • * Сметана - 250 г
  • * Мука пшеничная - 2 ст.л.
  • * Чеснок - 4 зубчика
  • * Для пасты: Крупа пшенная - 1,5 стакана
  • * Крупа манная - 2 ст.л.
  • * Вода для пасты - 4,5 стакана
  • * Соль - 2 ч.л.
  • * Перец красный чили хлопья - ½ ч.л.
  • * Вода для соуса - 300 мл
  • * Петрушка измельченная - 1 ст.л.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Автору большое спасибо за рецепт! Не знала, что приготовить из бедрышек, попался этот рецепт. Приготовила только что. Это очень вкусно! Муж добавки попросил, хотя говорил, что не сильно голодный😂

Автор — Olya Sea
Ответить
Автор

У адыгов это блюдо делают ещё из сушёного мяса всем советую очень вкусно

Автор — To Ni
Ответить
Автор

Приготовила по этому рецепту курочку - ооочень вкусно, пшено на гарнир идеально подходит. Спасибо за рецепт! Сегодня снова готовлю, семья очень полюбила это блюдо! Отдельное спасибо за видео, быстро, все понятно и красиво снято 👍

Автор — Юлия Я
Ответить
Автор

это блюдо произвело фурор в моей семье. переживает даже заморозку, делаю теперь с запасом, куочка обалденная, спасибо огромное.

Автор — Рисса Кортес
Ответить
Автор

Очень интересный рецепт.Обязательно попробую.Я почти что не использую пшено в приготовлении, очень редко,весьма признательна вам

Автор — Светлана Кучирова
Ответить
Автор

Я узнала об этом блюде, когда смотрела программу "Следствие вели" про убийство в Кабардино-Балкарии, где Каневский между делом говорил о кабардинской кухне. Мне гчень пригляделось это блюдо - минимум ингредиентов и недорого, и решила сама его приготовить. Я сама из Украины, г. Николаева, и не имею никакого отношения к Кабардино-Балкарии, но мне очень-очень-очень захотелось такое приготовить. У меня получается отличная курица в сметанной подливке, которую я подаю к разным гарнирам: спагетти, рису, гречке, перловке и т. п. Моему мужу очень нравится, детям тоже, и это главное)

Автор — Мария Скичко
Ответить
Дальше