• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1075 Рецептов

Просмотров
26944
Комментариев
50
Лайков
1023
Дизлайков
45
Длительность
03:19
Публикация
28.11.2020
Рейтинг
Изображение ДУБЛИН КОДДЛ /DUBLIN CODDLE-знаменитое ирландское рагу из колбасы и картофеля. Рецепт Всегда Вкусно! Изображение ДУБЛИН КОДДЛ /DUBLIN CODDLE-знаменитое ирландское рагу из колбасы и картофеля. Рецепт Всегда Вкусно! Изображение ДУБЛИН КОДДЛ /DUBLIN CODDLE-знаменитое ирландское рагу из колбасы и картофеля. Рецепт Всегда Вкусно!

ДУБЛИН КОДДЛ /DUBLIN CODDLE-знаменитое ирландское рагу из колбасы и картофеля. Рецепт Всегда Вкусно!

ДУБЛИН КОДДЛ /DUBLIN CODDLE-знаменитое ирландское рагу из колбасы и картофеля. Рецепт Всегда Вкусно!
Время: 03:19
03:19
ДУБЛИН КОДДЛ /DUBLIN CODDLE-знаменитое ирландское рагу из колбасы и картофеля. Рецепт Всегда Вкусно! 4.8 1023
Дублин коддл - традиционное ирландское рагу, приготовленное из тонко нарезанных колбасок и бекона, а из овощей в нем используют репчатый лук, картофель и морковь. Мясные ингредиенты сначала обжаривают, а уже потом укладывают в жаровню слоями, чередуя с овощами. Все это заливают мясным или куриным бульоном и тушат (томят) под крышкой. Отсюда и название блюда коддл - томление. Это популярное блюдо готовят не только дома, оно часто встречается в большинстве ресторанов с традиционной кухней Ирландии.Рагу Дублин коддл готовится просто, всегда получается сытным, ароматным и очень вкусным.

Ингредиенты:

  • * Колбаса - 350 г
  • * Бекон копченый - 200 г
  • * Картофель - 1 кг
  • * Лук репчатый - 220 г
  • * Говяжий бульон - 700 мл
  • * Морковь - 300 г
  • * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • * Перец горошком - 10 шт
  • * Лавровый лист - 2 шт
  • * Свежая петрушка - 5 г
  • * Соль - 1/2 ч.л.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария