Загрузите картинку до 1мб

Картинка загружена

Топ авторов

Tasty Food
755
Рецептов
Yuliya Small
554
Рецептов
Всегда Вкусно!
1075
Рецептов
Mariko
264
Рецептов
Ольга Матвей
1203
Рецептов

Категории

Завтраки Супы Паста Пицца Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы Маринады Бульоны Торты Коктейли

ОДЖАХУРИ — жареное мясо с картофелем. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Свет

preview

autor_ico

Всегда Вкусно!

1075 Рецептов

Просмотров

496510

Комментариев

196

Лайков

8271

Дизлайков

176

Длительность

03:29

Публикация

03.11.2018

Рейтинг

98%

ОДЖАХУРИ — жареное мясо с картофелем. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой. Оджахури готовится быстро и всегда получается очень вкусным и аппетитным. Как говорят в Грузии - вкуснее оджахури, может быть только оджахури.

Ингредиенты:

* Свинина шейка - 900 г
* Картофель - 800 г
* Лук репчатый - 300 г
* Чеснок - 10 г
* Перец красный острый - 1 шт.
* Кинза - 30 г
* Гранат - 50 г
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Топленое сливочное масло - 50 г
* Растительное масло - 3 ст.л.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:

Написать Комментарии к видео

Внешние ресурсы

LACMS

Популярные рецепты

07:09
ТЕФТЕЛИ с ПОДЛИВКОЙ как в детстве! Просто, быстро и очень вкусно!
09:06
Беру Фарш, капусту, лук и морковь и ГОТОВЛЮ ВКУСНЫЙ УЖИН
07:06
Объедение из КАРТОШКИ для Ленивых! Простой и Вкусный ОБЕД без Возни
05:48
ВКУСНЫЙ САЛАТ на ЗИМУ из Огурцов, Помидоров и Болгарского перца
04:06
Молодые Кабачки в Духовке - Обалденно ВКУСНО И ПРОСТО!
02:24
От Такого ЗАВТРАКА точно НИКТО НЕ ОТКАЖЕТСЯ / 5 МИНУТ И ГОТОВО!
04:50
Мгновенное Тесто! Воздушные Пирожки с Фаршем
06:48
Торт Морковный за 30 минут БЕЗ Раскатки Коржей!
04:26
Салат 'Бордо' с Красной Фасолью!
04:49
Готовлю Печенку Только Так, Все Просто в Восторге!
04:05
Бессовестно ВКУСНО! Вкуснятина Из КАБАЧКОВ!
05:11
Куриная Грудка По-французски, под Овощной Шубкой!