• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
Просмотров
95799
Комментариев
405
Лайков
3081
Дизлайков
61
Длительность
08:26
Публикация
27.03.2019
Рейтинг
Изображение ОШИБКИ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ / НЮАНСЫ ВЫВЕДЕНИЯ, КОРМЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ СТАРТЕРА LIEVITO MADRE Изображение ОШИБКИ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ / НЮАНСЫ ВЫВЕДЕНИЯ, КОРМЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ СТАРТЕРА LIEVITO MADRE Изображение ОШИБКИ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ / НЮАНСЫ ВЫВЕДЕНИЯ, КОРМЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ СТАРТЕРА LIEVITO MADRE

ОШИБКИ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ / НЮАНСЫ ВЫВЕДЕНИЯ, КОРМЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ СТАРТЕРА LIEVITO MADRE

ОШИБКИ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ / НЮАНСЫ ВЫВЕДЕНИЯ, КОРМЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ СТАРТЕРА LIEVITO MADRE
Время: 08:26
08:26
ОШИБКИ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ / НЮАНСЫ ВЫВЕДЕНИЯ, КОРМЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ СТАРТЕРА LIEVITO MADRE 4.95 3081
ОШИБКИ ЗАКВАСКИ ЛЕВИТО МАДРЕ / НЮАНСЫ ВЫВЕДЕНИЯ, КОРМЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ СТАРТЕРА LIEVITO MADRE
Всем привет! Сегодня очень полезное видео про самые важные нюансы ведения закваски Левито Мадре. Я расскажу вам про 12 самых распространенных ошибок на этапе выведения и хранения lievito madre.
Одни из этих ошибок очень критичны для закваски и приводят к ее гибели, а другие ошибки просто снижают ее качество и все еще можно исправить. Но в любом случае, каждая из этих ошибок негативно сказывается на закваске и сводит «на нет» все старания пекаря. Чтобы хлеб получался вкусным, ведите закваску правильно.
КАК ХРАНИТЬ ЗАКВАСКУ ЛЕВИТО МАДРЕ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ, В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи с Левито Мадре!
Приятного просмотра кулинарных видео!:)
#левитомадре #закваска #закваскадляхлеба #левито
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Здравствуйте,как узнать когда ее нужно кормить и сколько раз?

Автор — Наталья Васильева
Ответить
Автор

Скажите, пожалуйста, какая закваска должна быть на вкус???🙏

Автор — ирина Сущенко
Ответить
Автор

В другом видео вы говорили, что закваску надо согреть при комнатной температуре перед кормлением. А в этом видео наоборот. Как понять?

Автор — Фатима Дзугкоева
Ответить
Автор

Огромное спасибо. Давно пеку черный хлеб на закваске 100% влажности. При выпечке белого хлеба он получался кислым. Поняла причину, посмотрев Ваше видео. А мука для выведения закваски не цельнозерновая??

Автор — Наталья Максименко
Ответить
Автор

спасибо большое!!!! можно из закваски 100% влажности сделать левито мадре?

Автор — светлана журавлева
Ответить
Автор

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как перевести Левито Мадре на закваску 100% влажности?

Автор — Анна Матвеева
Ответить
Дальше