• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

493 Рецептов

Просмотров
226029
Комментариев
565
Лайков
17127
Дизлайков
203
Длительность
04:32
Публикация
28.08.2020
Рейтинг
Изображение НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ за 10 минут без выпечки - Круче и полезнее Баунти! Изображение НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ за 10 минут без выпечки - Круче и полезнее Баунти! Изображение НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ за 10 минут без выпечки - Круче и полезнее Баунти!

НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ за 10 минут без выпечки - Круче и полезнее Баунти!

НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ за 10 минут без выпечки - Круче и полезнее Баунти!
Время: 04:32
04:32
НЕЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ за 10 минут без выпечки - Круче и полезнее Баунти! 4.95 17127
Невероятно вкусный воздушный десерт для всех любителей Баунти и кокоса. Просто тает во рту!
  • Белки – 3 шт.
  • Желатин 10 г + 60 г молока
  • Кокосовая стружка 40 г + 50 г молока
  • Сахар – 30 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Молочный шоколад – 30-50 г (можно и больше)
  • 1. Желатин залить молоком

2. Кокосовую стружку залить молоком в отдельной емкости, благодаря этому она будет сочнее.
3. Через 5 минут прогреть набухший желатин до однородного состояния. Ни в коем случае нельзя доводить до кипения, иначе желатин потеряет свои желирующие свойства. Я просто ставлю миску с набухшим желатином в горячую воду.
4. Яйца очень хорошо помыть мыльной горячей водой. Разделить на белки и желтки. Белки взбить со щепоткой соли, постепенно вводя сахар и ванильный сахар, до устойчивых пик.
5. Ввести во взбитые белки набухший желатин, взбить еще 1-2 минуты, пока масса полностью остынет. Добавить набухшую кокосовую стружку, аккуратно перемешать.
6. Выложить в форму, отправить в холодильник до полного застывания.
7. Готовый десерт украсить тертым молочным шоколадом, и можно наслаждаться этой нежнятиной и вкуснятиной!
#десерт #десерты #десертбезвыпечки #десертза10минут #вкусныйдесерт #баунти
  • list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Когда смотрю ролики с Алиной, всегда улыбаюсь. Наверно я не одна такая

Автор — Лида Калашникова
Ответить
Автор

Спасибо, дорогая Алинка!💗 за рецепт, за светлое, позитивное настроение! Всегда смотрю и улыбаюсь!💗💗💗

Автор — Елена Счастливая
Ответить
Автор

Уважаемая Алина, всегда у Вас реальные рецепты с простыми продуктами , ясная и понятная подача. Вы всегда приятная и милая. Слежу за Вашими кулинарными шедеврами и желаю здоровья и успехов.

Автор — Marina Karagöz
Ответить
Автор

Приготовила. Получилось точно, как и в видео. Но на любителя. Схожесть с Баунти действительно лишь в какосовой стружке. Сам десерт лёгкий, структура нежная, муссовая, но не скажу, что это вкусно. Если вы когда-нибудь взбивали белки с сахаром и пробовали эту пену - что-то очень похожее. Разве что имеет форму, не липнет ко всему(за счёт желатина), но во рту по вкусу идентично просто взбитым белкам. Взбитым белкам с кокосовой стружкой. Не отговариваю, но перед тем как добавить желатин - попробуйте массу из взбитых белков. Если вы не увидите в ней ничего вкусного - сделайте из этих белков иной рецепт. Рецепт получился, но мне по вкусу не пришелся. Съела кусочек и не знаю, что делать со всем остальным( П.с. для тех, кто решит приготовить. На 2 белка я добавила 50 грамм сахара. Не скажу, что это много, он в меру сладкий, на 4/10, в сравнении со сгущенкой.

Автор — Lena Lain
Ответить
Автор

Алина, да не оскудеет твоя Фантазия и книги с рецептами! Ну и миллионы просмотров и лайков!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Автор — Татьяна Гу
Ответить
Автор

Привет с Хабаровска. Здравствуй, Алиночка. Чтобы ты не делала, выглядит все волшебно, а ты как маленькая фея. Спасибо за рецептик. Ольга 😂👍👍👍❤️

Автор — Валерий Воронцов
Ответить
Дальше