• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1075 Рецептов

Просмотров
32922
Комментариев
79
Лайков
1381
Дизлайков
30
Длительность
03:06
Публикация
03.09.2020
Рейтинг
Изображение Что может быть желаннее и вкуснее? Венгерский БОГРАЧ - на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно! Изображение Что может быть желаннее и вкуснее? Венгерский БОГРАЧ - на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно! Изображение Что может быть желаннее и вкуснее? Венгерский БОГРАЧ - на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно!

Что может быть желаннее и вкуснее? Венгерский БОГРАЧ - на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно!

Что может быть желаннее и вкуснее? Венгерский БОГРАЧ - на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно!
Время: 03:06
03:06
Что может быть желаннее и вкуснее? Венгерский БОГРАЧ - на костре или на плите! Рецепт Всегда Вкусно! 4.9 1381
Бограч - блюдо венгерской кухни, ставшее популярным, благодаря своему особенному вкусу и аромату. Кусочки мяса тушеные с овощами, приправленные специями и пряностями, приготовленные на огне или на плите, что может быть желаннее и вкуснее…

Ингредиенты:

  • * Говядина - 500 г
  • * Свинина - 500 г
  • * Сало - 200 г
  • * Перец сладкий красный - 300 г
  • * Лук репчатый - 250 г
  • * Помидоры - 300 г
  • * Морковь - 150 г
  • * Картофель - 700 г
  • * Перец острый свежий - 1 шт
  • * Чеснок - 4 зубчика
  • * Паприка сладкая - 2 ст.л.
  • * Тмин - 1 ч.л.
  • * Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • * Лавровый лист - 2 шт
  • * Соль - 1 ст.л.
  • * Сахар - 1 ч.л.
  • * Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • * Свежая петрушка - 15 г
  • * Красное сухое вино - 100 мл
  • * Зеленый лук - 10 г
  • * Вода - 1 литр
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Здесь кто-то может написать свой отзыв,кто уже попробовал приготовить по этому рецепту?

Автор — Irina Metinski
Ответить
Автор

Без вина никак? Можно чем-то заменить? Терпеть не могу вино.

Автор — Ирина Т
Ответить
Автор

Спасибо!!!! Отличный рецепт бограча. Ела на Закарпатье, очень чытное, вкусное блюдо. Что-то среднее между борщем и жаркое.Но весьма оригинальное.Острое за счет паприки и перца, но вместе с тем не обжигающее.

Автор — Инна
Ответить
Автор

ассорти из всего что есть в холодильнике, есть армянское блюдо, не помню как называется , там принцип закидай все в горшок, кастрюльку и в печь

Автор — Дмитрий Егоров
Ответить
Автор

Лайт версия)))А вообще,богач в переводе " котелок",так что строго рекомендуется на костре готовить)

Автор — MrBURYA73
Ответить
Автор

Рецепт,отличный ,красота и наверное очень вкусно!!!Спасибо,Вам ,за великолепное блюдо!!!🤗👍

Автор — Оксана Синевубратьа
Ответить
Дальше