Продукт препятствует формированию раковых клеток и развитию опухолей.
Квашеная капуста показана при диетах и ожирении. В последнем случае пьют даже капустный рассол, который способен выводить токсины и разрушать жировые отложения.
В нашем видео рецепте 4 очень вкусных блюда из квашеной капусты и приготовление квашеной капусты.
00:00 - Квашеная капуста
01:34 - Немецкий салат
04:30 - Кимчи из белокочанной капусты
07:15 - Капуста по гурийски
КВАШЕНАЯ КАПУСТА
- Время приготовления 35 минут
Ингредиенты:
- * Капуста - 2 кг.
- * Морковь - 150 г
- * Соль - 45 г
НЕМЕЦКИЙ САЛАТ
- Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
- * Квашеная капуста - 600 г
- * Яблоки сладкие - 300 г
- * Лук репчатый - 80 г
- * Лук зеленый измельченный - 5 г
- * Подсолнечное масло ароматное - 2 ст.л.
- * Мёд - 1 ст.л.
- * Соль - по вкусу
КАПУСТНИЦА ПО-ЧЕШСКИ
- Время приготовления 2 часа
Ингредиенты:
- * Варено-копченая говядина и колбаса - 500 г
- * Грибы сушеные - 25 г
- * Капуста квашеная - 900г
- * Чеснок - 3 зубчика
- * Лук репчатый - 120 г
- * Бульон мясной - 1,7 литра
- * Паприка сладкая - 2 ст.л.
- * Растительное масло - 2 ст.л.
- * Соль по вкусу
- * Перец черный - ½ ч.л.
- * Лавровый лист - 2 шт.
- Время приготовления 35 минут
Ингредиенты:
- * Капуста - 900 г
- * Соль - 75 г
- * Перец красный чили - 20 г
- * Рыбный соус - 50 мл
- * Чеснок - 40 г
- * Сахар - 1 ст.л.
- * Лук зеленый - 2-3 стебля
- * Морковь - 2 шт. небольшие
- * Лук репчатый - ¼ большой луковицы
- * Кунжутные семена - 1 ст.л.
- * Редька дайкон - 150 г
- Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
- * Капуста белокочанная 1,3 кг
- * Свекла - 400 г
- * Сельдерей зелень - 10 г
- * Красный острый перец - 1 шт.
- * Душистый перец горошком - 8 шт.
- * Черный перец горошком - 10 шт.
- * Лавровый лист - 2 шт.
- * Чеснок - 1 шт.
- * Соль - 3,5 ст.л.
- * Вода для маринада - 2 л
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
