00:00
01:50 тесто для пельменей на кипятке
03:56 торт на заварном тесте
04:36 заварной крем для торта
05:11 коржи для торта на заварном медовом тесте
07:47 сосиски в тесте
Рецепты:
- • Утка - 1,5 кг
- • Лук - 2 шт.
- • Морковь - 1 шт.
- • Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль
Для теста:
- • Мука - 3 стакана (по 250 мл)
- • Кипяток - 1 стакан
- • Яйцо - 1 шт.
- • Соль - 0,5 ч.л.
- • Масло растительное - 2 ст.л.
Для рулетиков:
- • Лук сушеный (можно использовать свежий 3-4 шт.)
- • Мука (просеянная) - 500 г
- • Вода (горячая) - 180 мл
- • Мёд - 3 ст.л.
- • Сахар - 150 г
- • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
- • Сода - 1 ч.л.
Для крема:
- • Молоко - 600 мл
- • Яйца - 3 шт.
- • Мука - 25 г
- • Сахар - 200 г
- • Масло сливочное - 250 г
- • Ванилин - 1,5 г
- • Сосиски - 15 шт.
- • Молоко - 500 мл
---3--- Сосиски в тесте
- • Сахар - 2 ст.л.
- • Соль - 0,5 ч.л.
- • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
