00:00 - Таратор
01:20 - Гаспачо
02:48 - Кукси
07:12 - Ботвинья
В приготовлении используется:
- Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
- * Огурцы - 500 г
- * Простокваша - 900 мл
- * Вода - 400 мл
- * Кубики льда - 5 шт
- * Чеснок - 4 г
- * Петрушка - 5 г
- * Укроп - 10 г
- * Грецкие орехи молотые - 30 г (3 ст.л.)
- * Соль - 1 ч.л.
- * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
- * Перец сладкий - 2 шт
- * Лук репчатый - 35 г
- * Чеснок - 6 г
- * Помидоры - 500 г
- * Огурец - 100 г
- * Хлеб белый - 70 г
- * Вода холодная - 250 мл
- * Соль - 1 ч.л.
- * Перец черный - 1/2 ч.л.
- * Оливковое масло - 3 ст.л.
- * Кумин сухой - 1/2 ч.л.
- * Лед - 4 кубика
- * Базилик листья - 10 г
- Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
- * Лапша - 300 г
- * Капуста белокочанная - 250 г
- * Огурцы - 250 г (4 шт)
- * Куриные яйца - 4 шт
- * Помидоры - 300 г
- * Перец сладкий - 1 шт
- * Молотый перец - 1 ч.л.
- * Перец красный хлопьями - 1 ч.л.
- * Чеснок - 3 зубчик
- * Перец красный чили - 1 шт
- * Лук репчатый - 1 шт
- * Укроп - 10 г
- * Кинза - 10 г
- * Соевый соус - 100 мл
- * Сахар - 2 ст.л.
- * Паприка сладкая сухая - 1,5 ст.л.
- * Соль по вкусу
- * Растительное масло - 2 ст.л.
- * Кунжутные семечки - 1 ч.л.
- * Вода - 1 литр
- Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
- * Рыба - 500 г
- * Свекла - 2 шт
- * Огурцы - 2 шт
- * Сок лимона - 1/2 шт
- * Свекольная ботва - 150 г
- * Щавель - 125 г
- * Шпинат - 125 г
- * Крапива - 150 г
- * Зеленый лук - 30 г
- * Укроп - 30 г
- * Свекольный отвар - 250 мл
- * Рыбный бульон - 250 мл
- * Квас белый - 250 мл
- * Квас хлебный - 500 мл
- * Соль - 1,5 ч.л.
- * Сахар - 1 ст.л.
- * Горчица - 1/2 ч.л.
- * Хрен - 1 ч.л.
- * Молотый перец - 1/2 ч.л.
- * Лимонный сок - 1/2
Всегда Вкусно! в социальных сетях: