!!! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Чтобы приготовить банановый хлеб:
- Бананы спелые – 3 шт.
- Сливочное масло 82% – 100 г
- Ванильный сахар – 20 г
- Сахар – по вкусу (я не добавляю, переспелые бананы сами по себе очень по вкусу
- Яйца С0 – 2 шт.
- Мука – 150 г
- Разрыхлитель – 10 г
- Соль – 1/3 ч.л.
- Изюм – 70 г
- Грецкие орехи обжаренные – 70 г
1. Бананы размять вилкой.
3. Форму выстелить пергаментом. Вылить тесто, равномерно распределить его.
4. Выпекать 50-60 минут при температуре 170 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой, она должна выходить полностью сухой.
5. Готовому кексу дайте остыть 10 минут в форме, потом можно доставать из формы.
#выпечка #кчаю #кекс #банановыйхлеб #рецепт
- list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
