• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

534 Рецептов

Просмотров
35605
Комментариев
159
Лайков
2614
Дизлайков
23
Длительность
04:53
Публикация
11.07.2019
Рейтинг
Изображение Такой пирог из ЛАВАША еще не готовили! Потрясающий ЛЕНИВЫЙ пирог с вишней и заварным кремом Изображение Такой пирог из ЛАВАША еще не готовили! Потрясающий ЛЕНИВЫЙ пирог с вишней и заварным кремом Изображение Такой пирог из ЛАВАША еще не готовили! Потрясающий ЛЕНИВЫЙ пирог с вишней и заварным кремом

Такой пирог из ЛАВАША еще не готовили! Потрясающий ЛЕНИВЫЙ пирог с вишней и заварным кремом

Такой пирог из ЛАВАША еще не готовили! Потрясающий ЛЕНИВЫЙ пирог с вишней и заварным кремом
Время: 04:53
04:53
Такой пирог из ЛАВАША еще не готовили! Потрясающий ЛЕНИВЫЙ пирог с вишней и заварным кремом 5 2614
Летом хочется простых и быстрых рецептов, поэтому предлагаю ленивый пирог из лаваша с вишней и заварным кремом, этот очень вкусное сочетание – сладкий заварной крем, кисло-сладкая вишня и тонкое хрустящее тесто. Благодаря смазыванию лаваша яйцом с ванильным сахаром, он приобретает абсолютно новый вкус и похож на хрустящие тонкие вафли вафли. Пирог потрясающе вкусный и оченьпростой в приготовлении.

Для «теста»:

  • Лаваш – 1 лист (150-200 гр)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 гр

Для вишневой начинки:

Вишня – 250 гр (уже очищенной от косточек)
Сахар – 1 ст.л. (по вкусу в зависимости от кислоты вишни)
  • Крахмал – 1 ст.л.
Небольшое количество воды

Для заварного крема:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 250 мл
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 гр
  • Крахмал – 1 ст.л.
1. Вишню очистить от косточек, добавить сахар и уварить в течение 15 минут. Крахмал развести в небольшом количестве воды, добавить к вишне и варить до очень густого состояния.
2. Для заварного крема смешать сахар, ванильный сахар, яйцо и крахмал, добавить молоко и варить до густого состояния, постоянно помешивая.
3. Яйцо смешать с ванильным сахаром и молоком, очень тщательно перемешать.
4. На лаваш выложить заварной крем и вишню, сворачиваем пирог, поверхность лаваша хорошо промазать яично-ванильной смесью, благодаря этому это уже будет не просто лаваш, а вкусное сладкое тесто с ароматом ванили.
5. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов до появления хрустящей корочки сверху на лаваше. Готовый пирог посыпать сверху сахарной пудрой.
#пирог #вишня #рецепт #ленивыйпирог #штрудель
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Спасибо за рецепты) В Вашем исполнении все быстро, вкусно, интересно) Не обязательно готовить) Можно просто смотреть)

Автор — Ольга Ильина
Ответить
Автор

КАКАЯ же ты прелесть:)))))Я сначала даже рецепт не увидела,просто слушала и улыбалась:)))пришлось пересматривать:)))завтра своим мальчишкам приготовлю!!спасибо!

Автор — И. М
Ответить
Автор

Спасибо Куколка ! Этот хруст ... когда ты пробовала пирог... Чуть не захлебнулась слюнями. Нет слов. Суууппеер. Обязятельно приготовлю.

Автор — 54_z
Ответить
Автор

Так славно смотреть , когда люди наслаждаются едой,у вас очень мило это получается.

Автор — ОЛЯ Егорова
Ответить
Автор

Хочу ещё оставить комментарий под этим видео. После сладкого пирога,я приготовила соленый. Пюре из картофеля+жареный лук,перец болгарскикй+грибы жареные+ несколько ложек сметаны+ сыр на тёрке,соль перец по вкусу. У меня было два листа и следовательно вышло два рулета. Начинку размазала по листу лаваша и скрутила ,обмазывая его взбитым яйцом с молоком,и сверху тоже намазала,посыпала кунжутом и в духовку до золотистого цвета. Тоже очень вкусно,можно использовать как гарнир) Спасибо вам за рецепты и вдохновение☺️

Автор — Vladislava Tsebinoga
Ответить
Автор

Отличный рецепт, получился как штрудель!Сделаю обязательно только с персиками. Поставила лайк не глядя!;)))

Автор — Alla Orlenko
Ответить
Дальше