- Огурцы 400 гр
- Чеснок – 2 зубчика
- Перец чили – маленький кусочек длиной 3 см (по вкусу)
- Лук репчатый – 1 маленькая луковица
- Лук зеленый – 1 стебель
- Сахар – 1/2 ч.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Кунжут обжаренный – 2 ч.л.
- Соль – по вкусу
2. Чеснок мелко измельчить.
3. Смешать перец чили, чеснок, соевый соус и растительное масло.
4. Нарезать мелко зеленый и репчатый лук. Огурцы нарезать на продольные ломтики.
5. Перемешать все ингредиенты, посыпать сверху кунжутом, посолить или добавить соевый соус при необходимости. Дать настояться 5 минут, и можно подавать к столу.
#огурцы #рецепты #салат #огурцыпокорейски
