• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

90 Рецептов

Просмотров
228083
Комментариев
432
Лайков
19868
Дизлайков
119
Длительность
10:08
Публикация
12.06.2020
Рейтинг
Изображение Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА Изображение Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА Изображение Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА

Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА

Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА
Время: 10:08
10:08
Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА 5 19868
Пока снимался предыдущий ролик, нахлынули на меня воспоминания о моём детстве. Решила поделиться с вами рецептами простой домашней выпечки из тех времен. Большая часть моего детства прошла в 90-х, так что рецепты все доступные из самых обычных продуктов. Некоторые моменты в рецептах я адаптировала под современную реальность.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    1. Манник

  • Манка – 200 гр. (1 стакан*)
  • Мука – 80 гр. (2/3 стакана)
  • Сахар – 200 гр. (2/3 стакана)
  • Соль – ½ ч.л.
  • Сода – ½ ч.л.
  • Кефир – 250 гр. (1 стакан)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло – 100 гр. (½ стакана)
  • * Стакан объемом 270 мл.
  • 2. Курник

  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 150 гр.
  • Сливочное масло – 60 гр.
  • Растительное масло – 40 гр.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Мука – 400 гр.
  • Сода – ½ ч.л.

Начинка:

  • Куриное филе – 400 гр.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Перец По вкусу
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Картофельное пюре – 250 гр.
3. Наливной творожный пирог
  • Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр. (для несладкой начинки 1 ч.л.)
  • Соль – ½ ч.л.
  • Ряженка – 200 гр.
  • Сметана – 150 гр.
  • Мука – 250 гр.
  • Сода – ½ ч.л.

Начинка:

  • Творог – 400 гр.
  • Сахар – 60 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • 4. Кисельный пирог

  • Яйца – 4 шт.
  • Кисель в брикетах или порошке – 220-250 гр.
  • Мука – 110 гр.

Крем:

  • Сметана (25%) – 300 гр.
  • Сахарная пудра – 60 - 80 гр.
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Доброго времени суток! Я случайно попала на Ваш канал и просто утонула в нем! Такого профессионального приготовления, такой лёгкой и доступной подачи информации я не встречала нигде и никогда! Я просто влюбилась в Ваш канал, в Ваш голос, в Вашу превосходную манеру подачи, в Ваши рецепты.... Несказанное спасибо!!!! Удачи и процветания каналу, а Вам и Вашей семье - здоровья и всех Благ!!!!!!! Несомненно - подписка и колокольчик! С нетерпением жду новых выпусков!!!!!!!

Автор — Наталья Алексеева
Ответить
Автор

Ну всё, точно в двери моя семья не пролезет))) вы очень щедры на рецепты! Подача-супер. Странно, что ютуб так долго скрывал для меня жемчужину в виде вашего канала. Спасибо!

Автор — Ann K
Ответить
Автор

Заливка манника молоком меня удивила.Не зря говорят :век живи ,век учись!Я Подписалась на Ваш канал.👍

Автор — Малиновые Сны
Ответить
Автор

Напишу о том, что хотят слышать, читающие комментарии.Манник просто чудо, я пекла разными способами, но этот самый суперский! Правда, молока я налила пол стакана.Большое спасибо, Рита!

Автор — Елена Пономарева
Ответить
Автор

Заглянула случайно. Приятно удивлена. Рецепты отличные, подача домашняя, без выпендрежа, речь грамотная. Все довольно динамично. Молодец!💐

Автор — Елена Каргаполова
Ответить
Автор

Ммммм, божественный манник. Это что-то. Для меня открытие, что заливают молоком. Такая нежнятина!!!! Спасибо

Автор — Наталья Кравченко
Ответить
Дальше